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5分鐘早餐研究所

作為一個小學生的媽

我是心虛的

因為

各種不稱職

我既不陪娃寫作業

還很少做飯

也不知啥時候開始嫌棄自己的……

反正娃上學之後

我發現當媽越來越難了

再難也得當啊

……

開始搞作業?

還是算了吧

那就學學做飯吧

對於職場媽媽來說

比較現實的是

做早飯

經過一年多的實踐

終於總結出既操作簡單又深受娃喜愛的幾款早餐

奉上

三明治款

做三明治就是疊羅漢,吐司疊上菜、沙拉醬、肉類、芝士片,so easy!

小竅門:生菜切成細條拌醬汁味道更好,重點是可以放的多一點~

我經常不記得特意購買早餐食材,家裡有什麼菜或者水果都可以試著搭配一下。

還試過用牛油果、培根、生菜來搭配,味道也很贊~

除了蔬菜和肉類,水果也可以做出不同風味的三明治

比如香蕉切片+藍莓果醬

在連吃幾天鹹味的三明治之後,毛豆很青睞這款甜甜的香蕉三明治呢!

漢堡款

跟三明治一樣簡單,可以買漢堡麵包,也可以買圓形的早餐包自己橫切一下,

中間加上芝士片、培根、蔬菜或者水果。

因為毛豆喜歡吃海苔,所以我經常在中間夾上一層海苔。

再曬一款其他搭配:煎蛋皮也是很好做早餐的食材哦!

披薩款

早餐披薩肯定是簡易款的,我經常拿吐司或者法棍做。

紅椒、洋蔥切碎用黃油炒幾下備用

吐司塗上黑椒汁、碎乳酪

炒過的蔬菜或者水果平鋪上去

再灑一層碎乳酪端進烤箱

幾分鐘後香味就瀰漫出來啦

毛豆也很愛吃水果口味的披薩:以下這款是蘋果、青椒、洋蔥做的。

這是香蕉乳酪披薩~

法棍的做法就更簡單啦,塗上黃油、鋪上水果粒、培根粒、乳酪烤一烤就行了!

飯糰款

黃瓜切絲、沙拉醬、煎蛋皮、肉鬆準備好

米飯(就是前晚的剩飯)拌上壽司醋、白糖兩勺

依次鋪在海苔上,捲起

還可以做成手卷哦~

看上去是不是挺有胃口的?媽媽再也不擔心剩飯浪費了……

卷餅款

煎好蛋皮、切碎榨菜、洗好生菜備用

速凍手抓餅下鍋也煎一下

卷好,可以蘸番茄醬或黑椒汁吃

手抓餅不是太好卷,可以用春卷皮或其他薄餅替代

也可以把蔬菜切碎混在蛋液里一起煎

本來想用番茄醬澆出一個笑臉,結果手抖了一下,笑臉有點嚇人……

我不算會做菜的麻麻

非常羨慕把早餐做的非常精緻美味的媽

這幾款早餐的好處就是簡單

簡單到娃都可以自己獨立完成

現在

假期的早晨

毛豆也經常給我們做早餐了

美好的一天從早餐開始

馬上開學了

豆媽和豆

加油


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