大年初七:「人日」到,你必須知道的習俗
中國農曆正月初七被稱為「人日」,亦稱「人勝節」、「人慶節」、「人七日」等。傳說女蝸初創世,造世上生靈萬物,第一日造雞,二日狗,三日豬,四日羊,五日牛,六日馬,七日人,於第七天造出了人,所以這一天是人類的生日。
大年初七「人日」
這個已被漸漸淡忘的「生日」,是中國傳統習俗的「人類生日」——「人日」。人日是春節系列節日中的重要節日之一,在中國至少有兩千年以上的歷史,下面小編就帶大家了解下大年初七過「生日」的習俗!
吃七寶羹
用七種菜做成的羹,在初七的時候食用,以此來取吉兆,並說此物可以除去邪氣、醫治百病。
各地物產不同,所用果菜不同,取意也有差別。
廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;
客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚、肉等;
台灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。
其中芹菜和蔥兆聰明,蒜兆精於算計,芥菜令人長壽,客家人喜用魚一起煮,取食有餘之意。那天,農村哪一戶欠一兩件菜,在地里采他人的菜湊成七件,都不會被當成小偷。
撈魚生
撈魚生時,往往多人圍滿一座,口中還要不斷喊到:「撈啊!撈啊!發啊!發啊!」,而且要越撈越高,以示步步高升。
贈花勝
人日節,人們製作各種花勝(類似人勝,樣式為花朵)相互饋贈。
吃麵條
吃麵條的習俗,寓意著用麵條纏住歲月的雙腿,取長壽之意。
戴人勝
女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料製成小人的形狀,戴於頭上,也貼於屏風等處。
出遊、登高
初七也是出遊與登高賦詩的日子。唐高適《人日寄杜二拾遺》詩云:「人日題詩寄草堂,遙憐故人思故鄉。柳條弄色不忍看,梅花滿枝空斷腸。身在南蕃無所遇,心懷百憂復千慮。今年人日空相憶,明年人日知何處?」
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南無阿彌陀佛
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