有些規矩，你知道，但不一定能做到，還是看看吧

過年，是一種傳承。

傳承傳統文化，傳承老祖宗留給我們的東西等。

規矩，也是一樣的，也是傳承。

對於這規矩，很多人只做到了「傳」，經常說「規矩嘛，我懂」，你懂，但你沒有做到「承」，你也只是跟其他人說說有什麼規矩，可真要到你的時候，你什麼都忘了。

伏羲女媧圖絹畫

規矩，起源還是很早的，吐魯番阿斯塔那墓出土了手持規、矩的伏羲女媧圖絹畫，可見遠古時代的人就很講究規矩了。

書生認為，有人的地方，就有規矩。

沒有規矩，不成方圓，無論你走到哪裡，都要講規矩，不講規矩的人，都是不受歡迎的。

老祖宗給我們留下了很多很多規矩，特別是飯桌上的規矩，我們都是很講究的。

下面，書生就跟大家說十個最簡單，但也最容易犯錯的規矩。

1、敲碟子打碗

相信很多人見過乞丐行討時用東西敲碗的情景，也有很多人見過朋友拿筷子敲著碗戲笑道：「開飯啦，開飯啦」。看起來挺樂呵，其實一點規矩都沒有。在飯桌上，是不能用筷子敲碟子打碗的。

這點，很多人都是清楚的，可有時候我們還是「手賤」的敲上那麼一兩下。

你可能說不是故意的，但不管你是否故意，你都壞了規矩，對自己，對別人都是不禮貌的。

你把自己當成乞丐，是對自己的侮辱，也是對別人的侮辱。

與之相關的還是「你要飯嗎？」，這是很多人容易犯的錯，就連餐飲行業也有很多服務員說「你要飯嗎？」。

這就很不禮貌了，你不是乞丐，客人也不是乞丐，為什麼要用「要飯呢」，你應該說「需要添飯嗎？」。

2、反手倒酒、水等

反手倒酒，這個不經意的小動作，很多人在做，有時候是不方便，可不管方不方便，也都不能那樣做，因為你所對的不是死人，辦喪事倒酒水才是那樣倒呢。

與之相近的有筷子插米飯、饅頭等，只有死刑犯的辭陽飯才這樣插筷子，你這樣插是何意呢？這點，也是很多人犯的錯，饅頭燙手嘛，米飯插上好放筷子嘛。

不管你想多方便，這都不行。

3、翻與破

吃魚，還是有很多講究的，一面吃完了，很多朋友會說把魚翻過來，這是不對的，有朋友說應該說掉頭或者划過來。這些，不能說錯，但也不是很規範。應該怎麼做呢？不動，繼續吃下面的，有點麻煩，但也不礙事。

魚，放的位置很有講究，大家最熟的恐怕是「魚頭朝東，魚肚子朝北」，一旦翻面或者其他，就會把這講究破壞。

所以，吃整條魚，不需要翻，也不需要掉，直接吃下面就好。

破，說的不是魚，而是下餃子。

包餃子水平高且會下餃子的人，下的時候幾乎沒有「破」的。破了，也不能說破，更不能說開，要說「掙」了，圖個吉利。

《西遊記》

4、先後、座次、吃法

座次很有講究，但現在很多人也不講究，場面上的事情不多講了，現代禮儀很多，講講家裡。

很多人認為，自家人不需要講什麼。

這樣想就錯了，在家吃飯，長輩不動筷子，晚輩不能動，長輩坐正中，其他家庭成員按照輩分依次座開，晚輩最邊，除非長輩讓誰坐在哪裡。

吃飯不能吧唧嘴，豬才吧唧嘴呢；喝湯不能因為熱而吸溜，熱就輕微吹一下或者用湯勺喝；吃面不能咬斷，要轉在筷子上一口吃掉；夾菜往盤子對著自己的一面夾，不能滿盤子挑；坐在哪裡就是哪裡，不能變換位置，豬吃飯才換位置，那叫逛槽子；吃飯時要說「慢用」，不要說「快點吃」；吃飯不能太急，要不急不慢的吃；吃米飯，手要把碗端起來；筷子用就用，不用就放下，不要用牙咬著筷子；食不言寢不語，除非你有必須要說的話等等。

5、遞、接東西

不管是遞，還是接東西，都要雙手，不管你地位多高，都要雙手，那是尊重，不是代表地位高低。

6、坐姿

不管你在任何場合，都要站有站相，坐有坐相。坐下來，閑著沒事的時候也不要抖腿，俗話說「男抖賤女抖浪」。

《西遊記》

7、站姿

很多人喜歡倚著門跟人說話，這是不對的，就算在門邊，也不能倚著門。還有的人喜歡伸頭到門邊看房間的情況，這是小偷的行徑，你是正道光明的人，看下有沒有人或者看自己朋友在不在裡面，都不能只伸頭進去看，直接站進去或者站在門邊就好了。

8、看人

很多人看人不看別人的眼睛，這是不禮貌的，特別是在飯桌上，眼睛裡只有吃食，沒有其他人，那是不禮貌的，別人跟你講話，你要回，他不禮貌是他的事，與你無關。

飯桌之外，也是如此，要正眼看人，哪怕你想偷看美女，那也要正大光明的正眼看。

9、招呼

不管招呼誰，最好用「您」，特別是長輩，必須要用「您」。出門、回家都要先跟長輩打招呼，晚了不回家，也要打電話回家。這是尊卑，這也是規矩。

10、待客與做客

不管你多麼討厭來家裡做客的人，你都不能不尊重。討厭，那是你對別人的看法；尊重，那是待客之道。

客人在的時候，不要掃地，以免客人認為你要把他掃出去，有攆人的意思。

到別人家做客，不要坐床，除非真沒地方坐了，別人允許你坐的情況下再去坐，千萬不要進沒有人的房間，除非得到同意。

年集

以上十點，都是我們知道的，可都是容易被我們忽視的。年過完了，回到工作單位少不了吃喝，一定要注意規矩啊。

做一個有規矩的人，才能得到別人的尊重，才能讓領導對你刮目相看。

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