正月初七人生辰

為了霧霾不再鬧心，如今城市裡的人們都自覺地減少了煙花爆竹的消耗量，然而環境得到了保護的同時，代價卻是年味兒越來越少。以前從除夕到十五，家家戶戶講究的就是一個「鬧」字，越鬧越紅火，越鬧越興旺，現在春節過得卻似乎有點冷清，跟平時的節假日也沒什麼兩樣。

其實細數我們老祖宗的規矩，沒有煙花爆竹他們照樣能把正月過得熱熱鬧鬧，因為人家有優美的神話傳說、深厚的文化內涵作為底蘊，可惜的是今天的我們，絕大多數已經忘記了這些妙趣橫生的年節風俗。

就說正月初七吧，聽起來沒什麼特別，卻是個大日子。傳說女媧創造蒼生，順序造出了六種動物，最後第七天，她造出人類，所以初七就被當成人的生日，俗稱「人日」。根據漢代東方朔《占書》記載，農曆新年的首八天為人和不同畜牧作物的生日，依次序為「一雞，二狗，三豬，四羊，五牛，六馬，七人，八谷。」所以，每年正月初一為雞的生日，初二為狗的生日，初三為豬的生日，初四為羊的生日，初五為牛的生日，初六為馬的生日，初七為人的生日，初八為谷的生日，接著，初九為天的生日，初十為地的生日。據說，如果這一天風和日麗，就代表人類的繁衍生生不息。

人日節里，古人的習俗是戴人勝、贈花勝，就是用彩紙、絲帛、軟金銀等材料製成小人戴在頭上，貼於屏風等處，或製成花的形狀相互饋贈。對於仕女和文人墨客來說，這也是結伴出遊、登高賦詩的好日子。

現代人不像古人那麼有閒情逸緻，大家期盼的是自己的日子能越過越好，所以在南方地區，至今還保留著撈魚生、吃七寶羹這種討個吉利的好口彩的習俗。

撈魚生時，往往多人圍滿一座，把魚肉、配料與醬料倒在大盤裡，大家站起身，揮動筷子，將魚料撈動，口中還要不斷喊「撈啊！撈啊！發啊！發啊！」，而且要越撈越高，以示步步高升。

在老廣州心中，人日的重要性不亞於除夕、開年，用七種蔬菜煮成的「七寶羹」更是要吃。原料一般包括芹菜(諧音「勤」，指勤勞)、蒜(諧音「算」，指精打細算)、蔥(諧音「聰」，指聰慧)、芫荽(諧音「緣」，指緣分)、韭菜(諧音「久」，指長久)、生菜(諧音「生財」，亦指生猛)，另外兩種則根據各地物產再行搭配。

吃在其次，取其美好的寓意才是初衷。

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