蘋果和燕窩才是最佳CP

燕窩蘋果奶

1選材

蘋果：1個 燕窩：5克

冰糖：適量 牛奶：100ml 純凈水：150毫升

2步驟

燕窩用清水泡發2-3小時後撕條狀繼續泡發3-4小時；

用篩把燕窩瀝干，備用。（正常燕窩都會有小細毛，可用鑷子挑除。）

將燕窩放入燉盅內，加入150毫升的純凈水，文火隔水燉煮30分鐘。

30分鐘後，加入適量冰糖後，將燕窩盛出。

蘋果切成小塊，榨汁，備用。

將燕窩與牛奶加入蘋果汁中，拌勻即成。

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