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他是屠夫的學徒 然而把牛排店開到了紐約 他一個小動作火了全世界

互聯網時代,走紅的方式千奇百怪。

直播 喊麥 吃播 有人就靠一個動作紅的速度讓人驚訝!連火星哥,小李子都是他粉絲,那麼到底是炒作呢還是什麼吃瓜的群眾是不得而知的。也就是這樣盲目跟風,名人網紅效應造就了一大批所謂的「網紅」現在名人全世界開店也很正常,好不好不要緊,價格高低無所謂,孟非都把小麵店開到了墨爾本了,他也把牛排店開到了紐約, 那麼他牛排的店的牛排到底是不是物有所值呢?今天我們要說的就是超級網紅「撒鹽哥」

那麼第一個問題來了。撒鹽哥到底是誰?

他叫Nusret G?k?e,一位來自土耳其、扎著馬尾辮的廚師兼餐館老闆。

他是九個孩子的父親,白色T恤和黑色背心是他的招牌裝束。他經常赤膊上陣,

在INS上經常能看到他撩人的炫技表演。

當然,最魔性的,當屬他招牌式的撒鹽動作,作為每次表演的點睛之筆,讓人慾罷不能。

Nusret14歲時開始在一位屠夫手下當學徒,之後又去阿根廷學到了一身烤肉技能。2010年,他以自己的名字命名開了第一家烤肉店,從那時起慢慢建立起屬於自己的商業帝國。

如今,他在中東和美國擁有13間牛排餐廳和漢堡店,全部以自己的名字Nusr-Et命名。據土耳其媒體報道,撒鹽哥的商業帝國價值千萬美元,員工超過600名。

那麼第二個問題來了!他到底有多火呢?

撒鹽哥有多火,看看他的粉絲就知道。Nusret的Instagram頁面吸引了1000多萬粉絲,好萊塢明星萊昂納多·迪卡普里奧、吹牛老爹、美國體操女王拜爾斯、阿森納的厄齊爾等眾多明星、名流都是他的座上客

世界各地的粉絲將撒鹽哥的塗鴉搬上街頭,死忠粉們還把偶像紋到了胳膊上

就連我們美麗的杭州西湖樓外樓「單店的營業額幾十萬,西湖醋魚一天銷售1400條左右,東坡燜肉銷售近3000塊。這樣的成績好像都沒有他一個靠招牌動作開的牛排店營業額高!這大概就是網紅經濟效應的厲害之處吧

那麼第3個問題來了,他的牛排店牛排到底好不好吃呢?

以下摘自各媒體對撒鹽哥餐廳的評價。

《食客》雜誌形容撒鹽哥的餐廳「不是一般的貴」。所謂的招牌之一的「伊斯坦布爾牛排」,實際上就是一小塊紐約客牛排(註:只是切法類似,並不代表產地);而牛排「猶如橡膠」、「形同嚼蠟」,難以下咽;生菜沙拉「硬到要用牛排刀」。

《紐約郵報》記者試吃體驗:史上最坑錢飯店,Rip-off No. 1!他們每人點了130美元的「奧斯曼牛排」,結果「硬得要死,還特別油」;另一份沙拉,上面的乳酪「一點味道也沒有」。

此外,不像別的美國餐廳(點主食送麵包、薯片之類的小食),撒鹽哥反而很「直爽」:點啥上啥,「價格不菲,非常坑人」。

《智族》的美食編輯們的點評是:「牛排很一般,漢堡烤過頭,韃靼牛肉切得太碎,餐廳為了效果,堆了太多液氮,還不給水喝」。

撒鹽哥也會在晚上去餐廳,為客人切烤肉,表演撒鹽。

關於撒鹽哥的牛排好不好吃,這關係到個人口味的問題。撒鹽哥的本行是烤肉,去了他的餐廳不妨多嘗試幾種食物,可能也會有好吃的。如果是沖著撒鹽哥紅人的招牌去的,主要就是為了看看他本人的經典動作表演,那就不要太在意牛排好不好吃啦。

話再說回來好不好吃小編是真不知道,我也沒吃過。與其叫他燒烤大師,不如叫他裝X大師,說實話他那撒鹽動作確實騷的不要不要的,發到朋友圈確實逼格滿滿。撒鹽哥對心理學是有一定研究的,狠狠的抓住了人們好奇的心理,經過網路的傳播,很多不差錢的都會去一試,好不好吃已經不那麼重要了。

各位怎麼看時下的網紅經濟效應呢!歡迎留言 。。。。。


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