從茶看西門慶家族生活的奢侈

本文作者黃強

對於喝茶，很多人會認為是等閑之物，因為普通人家也能喝起。其實茶與茶差別甚大，茶也有高中低檔區別。如果是高檔茶，並非普通人家可以喝起。

【圖4，奢華的茶具】

西門慶不是等閑人物，他的家族也不是一般官宦人家，明代茶已進入尋常百姓茶，雖然一般人家也可以飲茶，但是高級茶，名貴茶卻不是普通老百姓可以飲用的。因此茶是一種文化，一種生活，往往也需要經濟力量來支撐。書中有一種名叫雀舌芽的茶便是茶中的奢侈品。

吳月娘見在雪下在粉壁前太湖石上甚厚，下席來，教小玉拿著茶罐，親自掃雪，烹江南鳳團雀舌牙茶，與眾人吃。正是：白玉壺中翻碧浪，紫金壺內噴清香。（第21回）

雀舌芽為龍井中之珍品，因為形似麻雀舌而得名。茶的名貴，因其上市早，數量少，所謂物以稀為貴，如芽茶皆為早春採制的細嫩茶芽。

【圖5，奢華的茶具】

香茶也是一種名貴茶。書中至少出現了六次。香茶其實就是花茶，在古代香茶是文人的一種雅事。明代文人以擅長制香茶為能事，香茶在明代是比較名貴的品種，非一般人能夠用起，西門慶出門、交際喜歡用香茶，主要是香茶不僅可以飲用，它還有其他的功能，去口中異味。對於西門慶這樣的風流浪子，追逐女人，是需要一些條件的，殷厚的經濟，外在的容貌，風流的性格，以及用於去口腔異味的香茶，都是討情婦歡心的手段。

【圖6，泡茶】

香茶之珍貴的，非一般人家可以享用，書中有交代，西門慶的相好紛紛向西門慶索要香茶，不惜以色相為代價。第23回就有這樣的茶色交易。

老婆（宋惠蓮）掀開帘子，進月娘房內，只見西門慶坐在椅子吃酒，一屁股坐在他懷裡。兩個就親嘴砸舌頭，做一處。老婆一面用手捋著他那話，一面在上噙酒哺與他吃。老婆便道「爹，你有香茶再與我些，前日你與的那香茶都沒了。」

香茶名貴，也顯示出男人的身份，這也是這些與西門慶偷情的女人喜歡香茶的原因之一。西門慶隨身攜帶物品中有兩樣是香茶是必不可少的，淫器與香茶。淫器為了滿足他的情慾，香茶是助其淫興的輔助品，作用是去口中異味，討相好歡心。甚至西門慶相好也隨身帶著香茶，宋惠蓮「又大袖子袖著香茶，木樨香桶子三四個帶在身邊。見一日也花消二三錢銀子，都是西門慶背地與她的。」（第23回）

宋惠蓮等為了獲得西門慶的香茶，以及財物，不惜出賣色相，以求歡心，可見香茶之名貴。通過茶的享用，可以印證西門慶生活的奢華。

說明：本文系企鵝號簽約作者黃強原創作品，未經作者同意，不得轉載。授權微信njhuangqiang。

黃強，字不息。服飾史學家、金學家。研究涉及中國服飾史、置業經濟史、民國史、南京地方史、明清小說等方面研究，均有著作出版。已出版《金瓶梅風物誌》《南京歷代服飾》《消失的南京舊景》《趣民國》等著作15本。

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