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夫妻同病短暫離世,醫生說禍根竟然是這個!

人自從被父母帶到這個世界,少不了衣食住行。古人云:「食物相剋,病出口入」,人的身體健康隨著飲食食品種類、習慣有很大關係。小芳和小軍住在農村,他們結婚有10年了,夫妻倆恩愛相敬如賓。有一個兒子大學畢業留在在城市工作,孩子孝順把他父母接到城市共同生活。兒子一直工作忙,很少關注到到父母的身體健康。近日,小芳經常出現胃痛、燒心等現象,有時還出現嘔吐,在她自身也患有胃病,所以沒有在意吃了幾天葯。可是在一次吃完晚飯,她胃痛加劇,渾身發汗,她老公看到後急忙撥打了120救護車,將她拉到附近的醫院。在醫生檢查確認後,小芳換上了胃癌,緊接著醫生讓旁邊的丈夫也做了一次檢查,可禍不單行,丈夫同樣也被查出了胃癌!頓時,夫妻倆被打入了地獄!那麼,夫妻倆為什麼同時都患上胃癌的呢?

蕨菜初生長

通過醫生了解到,他們的癥狀屬於典型的「夫妻癌」。「夫妻癌」指夫妻共同生活在同一屋檐下,一方患癌,另一方也會得癌症。主要是長期生活在一起、生活方式、飲食習慣都相似等致使雙方共同患癌;丈夫吸煙,妻子被動吸煙而受害;同桌進餐、同一居室環境致癌因素會有害雙方,幽螺門桿菌感染和乙肝病毒感染,而這兩種感染和胃癌、肝癌有密切的關係。

醫生還了解到,小芳和小軍搬到城市生活,雖然農村的一些生活習慣一摒棄,但兩人吃農家菜的習慣一直保持,其中一直愛吃蕨菜。蕨菜是傳統野菜中的代表,被譽為「山菜之王」又叫拳頭菜、貓爪、龍頭蔡,味道非常爽口,有營養但也被稱作致癌的元兇。因為其中有一種「蕨苷」致癌成分,牛羊食用過量會死亡,而且烹飪或長期吃會導致胃癌、食道癌、胰腺癌等的發病率容易提高。進一步研究發現,它在其幼芽中含量更高。科學家研究蕨苷對實驗老鼠致癌效應時,用的是零下20攝氏度保存的原蕨苷,因此,原蕨苷一旦處於滾燙的熱水中時,致癌效果會大大降低,因為它是水溶性的。小芳因為很難忍受化療帶來的痛苦,一直拒絕做化療,不到兩個月便安然離世。這個丈夫也帶來了一些負面影響,原本治療效果不錯的他,因癌細胞擴散,妻子離開半月後他也隨即永眠了。

事實上,蕨苷也可以正確的食用。將常溫或者處於冰凍的蕨苷先用冷水沖洗幾遍,再放入滾燙的熱水中過一兩遍燙熟,能把大部分的原蕨苷去除掉。

保證良好的飲食習慣,生活中要按時吃飯,飲食時間不正常非常容易傷胃。另外,吃飯要吃八分飽,不要吃到胃撐不住,不要吃過熱的食物,以免燙傷胃粘膜,從而引起胃癌。

少吃腌制類菜,胃癌也可以說是典型的生活方式病,吃什麼和怎麼吃與胃癌有密切的關係。眾所周知,長期腌制的食物,如,泡菜、鹹菜、鹹魚等裡面都含有亞硝酸鹽,亞硝酸鹽與食物中的氨基酸低碳分子氨發生反應,可形成致癌的亞硝胺和亞硝醯氨,從而增加胃癌發發病風險。

警惕胃部其他病,胃潰瘍、胃息肉等胃部疾病一定要提高警惕,保持去醫院檢查的好習慣,防止病情發展成為胃癌


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