來自湖北的地道農家菜,這才是下飯的硬菜啊
天下
02-23
祖輩生活在大別山區的,那個時候很窮,過年時殺的豬肉不好留,又沒有現在的冰箱,人們就想到用鹽腌制各種菜,現在科技發達了,味道也沒以前的那麼純了。臘肉炒脫水干豇豆。
香辣牛肉,這是大山散養土黃牛,比市面上的牛肉好吃的不只一點半點。
婆婆自製的下飯菜,腌豆子。
自己做的家庭烤肉,比外面買的乾淨衛生還划算。
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