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周末去了一趟余文樂辦婚禮的酒庄

從墨爾本市區去到雅拉河谷不太遠,開車過去也就40多分鐘的路程。

雅拉河谷景色沒有傳說中那麼吸引人,一年四季,大片大片的草地好像從來沒有特別油綠豐茂過,被不太高的山谷圍繞。地貌既不奇幻也不優美,植物也都長得平淡無奇。面目相似的農莊們散落其中,一片連接著一片。每個農莊都有著好幾種營生,大多是養牛產奶,種葡萄釀酒。有些更有生意頭腦的農場主則會開闢出餐廳和小型酒店。壕一點的還會有直升機遊覽業務。

周末去的THE STONES就是這樣一個酒庄,經營著三間不同風格的餐廳,還有7、8間客房出租,在一望無際的農場中透著時髦的氣息。亞拉河谷的酒庄作為新世界的產酒基地之一,和老法國的貴族作派完全不同。這裡其實是墨爾本的現代「農家樂」。

THE STONES的餐廳和住宿

酒莊裡還有一間風格冷淡別緻的小教堂,來此地結婚的人不少。相比那種奢華海島婚禮,這裡可算是樸素至極。去年余文樂在這兒很隨意的結了個婚,倒也符合「小而美」,「輕鬆的時髦」這種潮人腔調。玩咖也總有收心時,查了一下,才知余文樂81年出生,40還沒到,倒是男人標準的婚齡,竟然沒有再多玩幾年,看來是遇到真愛。

坐在餐廳外,點了一支酒庄自產的新釀,干白,冰鎮後口感輕盈,新鮮有勁。新世界的葡萄酒最適合在當地喝,她們是經不起折騰的小家碧玉。免去運輸奔波之勞,葡萄的魂兒還沒散去,沒有沉澱,不談年份,酒性單純,無需咂摸。配著現做的溫熱柔韌的麵包,塗上同樣冰鎮過的雞肝泥,雞肝泥比鵝肝醬更清淡細膩,在灼熱的陽光下,沒有再好的了。

何況放眼望去,還有排列整齊的無邊葡萄藤,藍得毫無保留的天空。口感輕盈的酒卻後勁十足。不知不覺喝掉半瓶後,醉眼朦朧世界都美好了幾分。酒真是個好東西,下次要是遇到酒神塑像,一定送他一朵小紅花。

當天還順便逛了另一家YERING酒庄,也是既有餐廳又有住宿,維多利亞時期的房間風格,酒庄的活動也更接地氣。去的時候趕上一個周末集市,水果蔬菜鮮花蜂蜜果醬糕點,都是當地人自產自銷,也算十分豐富。價格當然也並不比超市便宜。

還有一支小樂隊在演奏,可能也是當地大爺們自發組織。

每次去亞拉河谷都是在大白天,攝影師們最不喜歡的直白太陽光下,沒見過它的晨昏,不知是否美妙,也不知夜晚是否有星垂平野闊的壯觀,會不會讓人陶醉?

在此地,生活是如此輕鬆愜意。不過,經營一個農場酒庄,應該還是很辛苦的。


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