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大山裡的葡萄

聽說大麥地鎮搬到普龍,還種植了大量的葡萄,我半信半疑,想實地去看一看。今年元旦,我帶著縣文聯的幾個協會去普龍。車還沒到普龍,綠汁江沿岸一塊塊平整規範、搭著白色架子的地塊一下子搶佔了我們的視線。

「那是什麼?」「太漂亮了,簡直像繡花!」

同行的文友們問。

「該不會是葡萄園吧?!」

我隨口說,心裡卻不太肯定。

等車子靠近了,才確認那就是葡萄園。無數葡萄苗正在長。

在閉塞的大山裡一下子看到那麼多誘人的葡萄苗,大家都有些不想走了……

據我所知,以前我們這雲南大山裡是不種葡萄的。當地人對葡萄的認識,不是來自知名的水果,更不是來自品類繁多的葡萄酒,而是來自這大山裡土生土長的一種野生葡萄。

那種野生葡萄是落葉的藤本植物,春天發芽長葉,然後開花結果,夏季就有果子可以吃。但這種葡萄不同於現在我們在街上或超市裡見到的葡萄。它顆粒小、味酸微甜,還有一點澀味在其中。其特點是不擇地肥地瘦,不怕大冷大熱,在乾熱河谷、山坡箐邊的沙礫碎石中都可以生長,一如水靈、清秀而又活潑可愛的彝家妹子,在大山裡隨處可見。

上小學時,我曾從語文課本里知道葡萄。但那時我意識里的葡萄就是家鄉山箐邊野生的那種葡萄。後來到城裡讀師範,見到又大又水靈的葡萄,那是我第一次見到,也是第一次吃到不同於我們山裡的葡萄。那葡萄紅潤、晶瑩、透亮,完全顛覆了我所知。我不記得當時是怎樣把那一小串葡萄吃下去的,只記得它的芳香醇美勝過我以前吃過的任何水果。

後來,我們小縣城也陸續有人賣葡萄了。但聽說是從外地調來的,價錢貴不說,還因為不能保鮮,吃到的早已失了水靈,幾乎成葡萄乾了。前些年,一位學農的前輩文友發揮專長,竟然在自己的院子里種出了葡萄。他和妻子挑著又大又鮮的葡萄在街上賣,我們都紛紛去買。

如今,這彝山深處大麥地的葡萄,讓我驚異。大麥地鎮新搬遷的鎮政府所在地普龍是一個易地搬遷點,地處綠汁江沿河地帶。沿江兩岸氣候炎熱,光熱充裕,土地肥沃。不過因為水利設施問題,幾年前新開墾的很多河灘地,大部分還沒有得到很好的開發。近年來新修了庫容很大的河口河水庫,水利條件改善,一個有一定規模的葡萄基地在此安家落戶,使優越的資源得到充分的利用。大山裡出現了從未有過的生機。

「大麥地鎮過去自然條件差,幹部思想保守,群眾看不到希望。現在不同了,年輕的鎮領導班子思維敏捷,敢想敢幹。搞農業綜合開發,實行土地流轉,葡萄還沒有成熟,農民就嘗到了甜頭。看著現在大片大片的葡萄園,家家戶戶心裡甜著呢!」在大麥地,很多幹部群眾這樣對我們說。

鎮上的領導帶著我們看了一片片葡萄園,向我們介紹說,近年來共引進了十四家農業企業,流轉土地兩萬多畝,已種植紅提葡萄一萬多畝,每年生產優質葡萄六萬多噸。由於特殊的日照、土壤、氣候條件,大麥地鎮的葡萄甜味足,品質佳,外表紅潤、晶瑩、透亮,吃起來更是酸甜適中,勝過許多地方,而且每年元旦節前就可以大量上市,是國內自然成熟上市較早的鮮食葡萄。

這真是一個芳香誘人的喜訊。大山裡種出了葡萄,而且規模還不小。看著很多百姓都興奮地在葡萄園裡為葡萄剪枝留苗,我真為祖祖輩輩和貧困搏鬥的當地百姓高興。在家門口打工賺錢,誰碰上都會陶醉,難怪他們樂呵呵的。

「等葡萄園全部建成,葡萄大面積掛果,還要建一個葡萄酒廠,那時請你們作家一定要來品嘗。」參觀結束時,幾個葡萄園主熱情地對我們說。我們笑著感謝他們的盛情,心裡早已醉了。那一刻,我彷彿看到品嘗著大山裡釀出葡萄美酒的夜晚。

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