這6種食物既常見卻又含有毒素,沒準你天天都在吃!
老話說的好:不乾不淨,吃了沒病;窩窩囊囊,身體健康。這句話放在物資貧乏的原來,體現了老一輩人物質的貧困和艱苦樸素的精神,但是放到經濟高速發達的現在,尤其大家在吃飽穿暖的基礎上更講究一個「好」字,就不能隨便亂吃了,需知道病從口入。今天小編就給大家梳理一下日常經常碰到,卻容易被忽視的幾種不能吃的食物。
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1爛瓜子
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瓜子個體很小,篩選難度大,就導致了每吃一把瓜子,總有那麼一兩個有苦味。這種時候千萬別偷懶,報著僥倖心理,一定要及時吐出來並漱口,因為這樣的爛瓜子含有致命的黃曲霉毒素,是最強的致癌物質之一。
2發芽的土豆
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有很多人發現買的土豆發了綠芽,以為只是放時間長了,吃了沒什麼影響,也有的人只知道不能吃卻不知道危害在哪裡,這種發芽的土豆含有大量龍葵素這種毒素,少量食用會有輕微噁心、腹痛的癥狀,大量食用會導致呼吸困難。
3紅心甘蔗
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紅心的甘蔗,是黴菌在甘蔗中大量繁殖的結果,這種毒素食用後會使人噁心嘔吐、腹瀉,嚴重者會引發呼吸衰竭等癥狀。
4爛蘋果
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腐爛的蘋果有大量的青黴素,會導致人體腸道功能紊亂,引發多種併發症。現實生活中,可能大家會把壞的果肉剔除好的繼續吃,但毒素往往通過汁液浸在整個果實中,這才是大家容易忽視的部分。還有梨子、桃子等水果都要注意。
5豆角
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這裡說的豆角是指未徹底烹飪熟透的豆角,這時豆角中含有植物凝集素和胰蛋白酶抑製劑,這兩種物質會影響人的腸細胞和蛋白酶的活性,食用會出現腹痛嘔吐頭暈等癥狀。
6黃花菜
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鮮花黃菜有秋水仙鹼,是食物中毒的主要原因,吃的時候一定要做煮熟處理。
日常生活中,可能這些變質的食物大家都食用過,並沒有明顯的中毒特徵,是因為食用少、頻率低,並不代表危害不存在。千里之堤毀於蟻穴,為了自己和家人的身心健康,還是小心為上!


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