融信典藏 話說汝窯
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中國五大名窯 汝窯
中國是最早發明瓷器的國家，比歐洲掌握制瓷技術早了1000多年。
在英文中，china這個詞是瓷器的意思。當時的景德鎮還不叫景德鎮，叫做昌南。昌南音同china，這個詞便這樣傳開了。以至於後來china（瓷器）就成了China（中國）的一張名片。
歷史上，唐朝時制瓷技術逐步蛻變成熟，宋代達到鼎盛時期，聞名於世。且宋代「五大名窯」——汝窯、官窯、哥窯、鈞窯、定窯，不僅極大超越了前人的技術，後人仿製也難以匹敵。
汝窯
宋代「五大名窯」之一。為冠絕古今之中國瓷器名窯。窯址在今河南省寶豐縣清涼寺，宋時屬，故名。釉色主要有天青、天藍、淡粉、粉青、月白等，釉層薄而瑩潤，釉泡大而稀疏，有「寥若晨星」之稱。釉面有細小的紋片，稱為「蟹爪紋」。
汝瓷在中國宋代被列為五大名瓷（汝、官、哥、鈞、定）之首，當時被欽定為宮廷御用瓷。
汝州是汝瓷的故鄉，汝瓷造型古樸大方，其釉如「雨過天晴雲破處」，「千峰碧波翠色來」，土質細潤，坯體如侗體其釉厚而聲如擎，明亮而不刺目，具有「梨皮、蟹爪、芝麻花」之特點，被世人稱為「似玉、非玉、而勝玉」。
1952年，周恩來總理指示「發展祖國文化遺產、恢復汝窯生產」。經過上百次實驗和研究，1958年汝瓷之鄉汝州汝瓷一廠專家們第一批燒制出第一批豆綠釉仿汝器物，1983年8月汝窯天藍釉經過汝瓷廠專家試燒成功並得到陶瓷專家的鑒定，技術上均達到和超過宋代汝窯水平。
汝州歷史悠久，資源豐富，隋文帝開皇初置臨汝為伊州，煬帝大業初始改為汝州《汝州之名從此始》。
△汝窯天青釉洗，北宋，於香港蘇富比2017秋季拍賣會。
窯址：
宋時稱汝州，現河南省寶豐縣大營鎮清涼寺村。
地位：
「五大名窯」之首。
「似玉、非玉、而勝玉。」
「縱有家財萬貫，不如汝瓷一片。」
釉色：
屬青瓷系。有天青、粉青、天藍等青色系，世稱「天青為貴，粉青為尚，天藍彌足珍貴。」
特點：
●汝窯釉色溫潤如玉，純凈柔和，素靜典雅。
●胎為灰白色，深淺有別，像香燃燒後的灰色，俗稱「香灰胎」。
●釉面開片較細密，多呈斜裂開片，深淺相互交織疊錯，像是銀光閃閃的片片魚鱗，或呈蟬翼紋狀。
[註解]
胎：瓷器的本體，未燒之前稱為「坯」，燒制（此步驟為素燒）之後稱為「胎」，在胎表面再覆蓋一層釉，再經過燒制（此步驟為釉燒）才稱為瓷器。
釉：覆蓋在陶瓷表面的一層有色或無色的玻璃質感薄層。
開片：釉面上的裂紋俗稱「開片」，又叫「冰裂紋」。是由於瓷器在燒制時胎體和釉面的膨脹係數不同而產生的自然開裂的現象。開片本是陶瓷製作中的一種缺陷，後被人利用作為一種獨特的裝飾藝術。 按顏色分有鱔血、金絲鐵線、淺黃魚子紋，按形狀分有漁網紋、梅花紋、百圾碎等。
興衰20年 留世百件
英國達維德爵士基金會古汝瓷藏品。
五千年中華文明史里，想選出一個最強的朝代，可能眾說紛紜，漢、唐、明、清，各有各的威武與富足。若想選出一個最美的朝代，答案就很簡單——宋代。那是一個屬於藝術的時代。宋代詩詞，把中國古代漢語的美髮展到極致；宋代書畫，代表了中國文人的最高審美；而宋代的瓷器，則是中國古代陶瓷藝術的巔峰。
世人流傳著宋代有五大名窯（汝、官、哥、鈞、定）的說法，其中以汝窯為首。但所有窯中，又以汝窯真品最為難得。「縱有家財萬貫，不及汝瓷一片。」一句民間俗語，道出了它的珍貴。
歲月不僅吞沒了汝窯，也吞沒了那些關於汝瓷的記載，如今只能推斷出汝瓷興於北宋徽宗時期。 《環球人物》記者分別採訪了呂成龍以及河南汝瓷專家王延軍，從他們口中了解到宋徽宗與汝瓷間的獨特緣分。
一個迷上藝術的皇帝
宋徽宗畫像
提起這位徽宗，後世褒貶不一。論治國，他絕對不是個好皇帝。《水滸傳》里有段對他的描寫：「這端王（即後來的徽宗）乃是神宗天子第十一子，哲宗皇帝御弟，現掌東駕，排號九大王，是個聰明俊俏人物。這浮浪子弟門風幫閑之事，無一般不曉，無一般不會，更無一般不愛。即如琴、棋、書、畫，無所不通，踢球打彈，品竹調絲，吹彈歌舞，自不必說。」
還沒即位時，身在端王任上的徽宗就沒打好基礎，等當上了皇帝，不但沒往勵精圖治的方向發展，反而比以前更會玩！
他在位僅25年，北宋朝廷就搜颳了20年花石綱，專門從南方運送奇花異石供他賞玩。他自己不擅治國，更可怕的是連能臣也不識，覺得這人書法不錯，提拔；那個人畫畫不錯，提拔；甚至連蹴鞠好，都能被重用。於是，以奸佞出名的蔡京、童貫、高俅之流便把持了朝政。
可宋徽宗也的確是一位不可多得的才子文豪。在書畫領域，他是瘦金體和工筆畫的創始人，強調形神並舉，提倡詩、書、畫、印結合。
他還是一位信道的皇帝。當時，眾多的道士們很體面地出入宮廷，號稱「金門羽客」，宋徽宗則被尊稱為「教主道君皇帝」。
總結下來，可以說，這位皇帝在位期間，北宋國勢日衰，道教「無為」之說大行其道，然而藝術文化等方面都得到了很大的發展——瓷器也包含其中。
雨過天青雲破處
北宋汝窯青瓷蓮花式碗，現藏於台北故宮博物院。
2012年成交的北宋汝窯天青釉葵花洗。
關於汝瓷的來源有個美好的傳說：
宋徽宗曾做過一個夢，夢到大雨過後，遠處天空雲破處，有一抹神秘的天青色，格外令人著迷。醒來之後，他便寫下一句詩：「雨過天青雲破處」，拿給工匠參考，讓他們燒制出這種顏色。一時間，不知難倒了多少工匠，最後汝州的工匠技高一籌，燒出了令宋徽宗滿意的天青色。而天青色釉也就成為汝窯瓷器的典型特徵。
在專家們看來，傳說僅僅是傳說，無論是宋徽宗的夢，還是他寫的這句詩，在歷史上都找不到史籍印證。
南宋人葉真所著的《坦齋筆衡》中倒是有一段關於汝窯興起的記載：「本朝以定州白磁器有芒，不堪用，遂命汝州造青窯器，故河北唐、鄧、耀州悉有之，汝窯為魁。」幾句話，包含了汝窯興起的關鍵密碼：首先，朝廷最初是御用定窯的，但那裡產的白瓷「有芒」，不堪使用，於是換了汝窯；其次，汝窯產的是一種青色的瓷，當時的唐州、鄧州、耀州都燒青瓷，但汝窯的質量最佳。
在河南汝瓷專家王延軍看來，這種說法有一定可信度。「有芒」指的是瓷器有「芒口」。「它和燒制瓷器的方式有關。定窯是覆燒法，底在上，器物倒扣著，口在下。扣著燒的好處是一個窯的產量大。但如果扣著燒，口就不能上釉，因為有釉就粘連了。於是便形成不光潔的澀圈。」
呂成龍所長則代表了另一種觀點：「以皇家的權力，解決定窯白瓷芒口的問題還是很容易的，不追求產量，下令讓正著燒就可以了。可見這裡的芒，並不是『棄定用汝』的主要原因。」
呂成龍認為，宋徽宗對汝窯的鐘愛，與他崇信道教有密切關係。「宋徽宗本身是一個藝術家，也是一個道教信徒。道教以清淡為美，最不愛雕飾，所謂『五色令人目盲，五音令人耳聾，五味令人口爽』，青色本身比較符合道家的審美觀。而青瓷里，越瓷介於青綠之間，耀州瓷是橄欖色，只有汝瓷，介於藍綠之間，是一種淡淡的天青色，冷暖適中，內斂，不張揚，在視覺上使人感到非常舒服，體現了傳統文人的審美。」
呂成龍還提出一個觀點：「當時的汝瓷，從審美上和宋代的大環境也是有關的。宋代流行婉約詞，就連豪放派的詞人蘇軾都會寫一些清泉、明月、小溪，他的風格中也有婉約的一面。蘇軾的詞，高出人表；汝瓷的天青色，高出眾窯。」
天青色如此獨特，關於如何燒造的，最著名的傳說就是在釉料里加了瑪瑙石。南宋人周輝在《清波雜誌》中就說：「汝窯宮中禁燒，內有瑪瑙為釉。唯供御揀退，方許出賣，近尤難得」。
十窯九不成
汝瓷隨著宋徽宗的喜愛而登峰造極，卻也伴著宋朝的衰敗而銷聲匿跡。專家們推斷，最遲至1127年「靖康之變」，北宋都城淪陷，徽宗、欽宗以及皇室3000餘人被金國俘虜，專供宮廷的汝窯就再也沒有燒制過。大部分史學家都認為汝瓷不過興盛了20年。
北宋以後的歷朝歷代，都曾嘗試過復燒汝瓷，但沒有一次獲得成功。特別是明清時期，宣德、雍正、乾隆等數代帝王都曾招募天下最優秀的工匠，在景德鎮建御窯仿製各地瓷器，其他宋瓷都可以仿到亂真，唯獨天青色的汝瓷是無法如願仿造的。直到現在，也很難達到百分之百，只能說接近。
故宮藏汝窯天青釉三足樽承盤
李苦禪先生曾寫過：「天下博物館，無汝者，難稱盡善盡美也。」而據呂成龍統計，傳世汝官窯完整器現如今不足百件，最集中的地方也不過幾處：北京故宮博物院20件，台北故宮博物院21件，英國達維德爵士基金會12件，上海博物館9件。
「似玉、非玉、而勝玉」，汝瓷留下了中國陶瓷史上最美的一頁，雖遭難厄，但後人的不斷研究、仿製，想必能讓它有老枝重發、浴火而生的一天。
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