承繼堂葯文┃同樹採摘：桑葉與霜桑葉實物性狀對比

同樹採摘：桑葉與霜桑葉實物性狀對比

北京康仁堂於立偉

桑葉

本品為桑科植物桑Morus alba L.的乾燥葉。初霜後採收，除去雜質，晒乾。

【性狀】本品多皺縮、破碎。完整者有柄，葉片展平後呈卵形或寬卵形，長8～15cm，寬7～13cm。先端漸尖，基部截形、圓形或心形，邊緣有鋸齒或鈍鋸齒，有的不規則分裂。上表面黃綠色或淺黃棕色，有的有小疣狀突起；下表面顏色稍淺，葉脈突出，小脈網狀，脈上被疏毛，脈基具簇毛。質脆。氣微，味淡、微苦澀。

八十年代，藥典會內部桑葉圖片（下圖）

葉片上表面：本文作者在非霜期採摘的桑葉（下圖）

葉片下表面：本文作者在非霜期採摘的桑葉（下圖）

本文作者在霜期採摘的桑葉（下圖）

本文作者在霜期採摘的桑葉（下圖）

本文作者在霜期採摘的桑葉（下圖）

某藥材市場，霜桑葉商品（下圖）（質量自行判斷，圖片僅供參考）

總結：早期桑葉顏色較綠較深，葉片較厚稍帶韌性。

霜後桑葉顏色偏黃色淺，葉片較薄質地酥脆。

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