寶寶輔食diy——新年的紅火大餐!
大噶好!今天呢,是大年初四啦!第四個新年問候送給大家!
雖然說很多大的微信公眾號過年都休息了,但作為剛剛起步的小萌新,我每天也算是勤勤懇懇的一直在更新呢!快點用轉發的方式表揚我!哈哈哈我實在是太會(bu)宣(yao)傳(lian)了!
今天必須認真更新了,上桌的第一道輔食是紅紅火火——紅綠魚泥粥!
的確是亂起了一個名字,起因是我叮囑母上買了鱈魚,結果沒有說明要什麼配菜,只能在家搜羅一些可以放進去的食材,至於本來想做的食物在後面也會進行做法說明。
好了開始吧!
萬年不動的粥米一勺,牛油果半個,鱈魚約100g,火龍果四分之一個,以及其他工具。這些原料做出來還是比較多的,看孩子能吃多少吧。按照沫沫的學習經驗,目前應該是蔬菜水果主食肉類加在一起,一天吃200毫升左右的輔食了(可以分成兩頓)。
牛油果的處理方法:用刀一剖半個,取出中間的核,切成小丁(取半個即可)牛油果要挑選皮色棕黑,有彈性,略軟的果實。最適合的狀態是裡面的果肉呈現出凝固的黃油狀。我家這個就是還不夠成熟,有點硬。
火龍果的處理方法:用刀一切半個,在果肉中劃十字,從底部一按,就變成小塊啦!很方便。如果想用白色果肉的火龍果也沒有問題,但是做出來的輔食就不是紅紅火火的樣子啦!哈哈哈。
鱈魚去皮,切塊蒸熟(大約蒸8-10分鐘即可)
鱈魚蒸熟後,先碾碎魚肉塊,檢查是否有刺,雖然鱈魚刺少,但是在主刺附近還是會有一些零散的刺,我就找到了一根。果斷扔掉。(真的好鱈魚太貴了,外面賣的20多的那種魚塊真的不是鱈魚,媽媽們別存在僥倖心理。)
粥米放入起碼5倍於米的開水,放小火上熬煮出米油(是的,又是這口鍋,都快熬幹了米油才出來)
所有材料處理完了放一起。
放進輔食機里攪打成泥。
這就是成品啦!為了擺拍,我沒有將鱈魚放進去打,但是拍完以後,我管他三七二十一,重新倒進輔食機哐哐哐又打了一次。結果呢,就是泥的顏色變淺了。紅火變得浪漫了,萌萌的小粉色。
如果剛開始加魚,寶寶可能會不適應那個味道。媽媽們可以像我一樣,先打出無魚的泥,備份。再加入魚肉打泥,寶寶不吃的話,還有備胎不是?嘻嘻。
有的小仙女想問,那你一開始想怎麼做呢?其實一開始我想配的是西紅柿。步驟我就不重複了,只想說西紅柿去皮很簡單,切塊過開水或者直接西紅柿上切十字刀開水燙,很容易就撕下來了!我估計用西紅柿配上鱈魚和粥米,不管是味道還是顏色都會比我今天做的好許多。西紅柿鱈魚本身就是輔食絕配,大家心中絕對的CP。
這麼說,今天算是有兩道輔食啦!哈哈哈,小仙女們做起來吧!


※大事不妙?澳洲母親乳汁突變粉紅色!寶寶沉溺粉紅母乳不肯鬆口!這是怎麼回事?
※您還用民間的方法測寶寶男女嗎?看看科學判斷方法
TAG:寶寶 |