這種只有潮汕才有的特殊小吃，你們吃過嗎？

中國因南北方的氣候差異導致了南北方的飲食文化都有所不同，而且每個地方都有當地的特色小吃，在廣東潮汕地區的小吃也是特別多，小妖就是一個地地道道的的廣東人從小對這些小吃情有獨鍾，其中一種小吃晶瑩剔透長的很像水晶球。

這種小吃叫無米粿，說到粿品潮汕粿品特別出名而且種類眾多，這種無米粿是小妖最喜歡吃的一種粿品之一。有鹹的也有甜的，鹹的是用馬鈴薯、芋頭、竹筍等切丁或者碾碎，甜的有芋泥、豆沙等等。

而無米粿的粿皮是用番薯粉做的，蒸熟之後粿皮就會變成透明的，而且各種顏色在透明的粿皮襯托下特別好看。這是一位福建人從菲律賓傳入廣東的。

這種無米粿不管是蒸或者煎都特別好吃，粿皮Q彈有韌性，而且粿餡特別香，據說在以前缺糧的時候，潮汕的婦女就想盡一切方法做出這種粿品來。

除了這種無米粿以外，潮汕還有很多好吃小吃比如：蚝烙、麥粿、紅桃粿等等。這些都是傳統特色小吃，小妖作為一個地道的廣東覺得能吃到這些美食真的太幸福了。大家可以來潮汕試試看哦

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