春節大魚大肉太油膩，這些食物幫你排油解膩！

春節是漢字文化圈傳統上的農曆新年，起源於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動，是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統節日。春節期間，豐盛的美味大餐少不了，這樣難免會感覺油膩，那要如何排油解膩呢？適當多吃這些食物有助於排油解膩！

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蘋果——排除脂肪蘋果富含膳食纖維果膠，果膠的熱量非常低，從人體排出的時候不僅能刮油、減輕體重，還能讓皮膚變得更加光亮潤澤。

木瓜——消脂解膩木瓜含有一種叫木瓜酵素的物質，能夠分解蛋白質、糖類和脂肪。不僅可以通過分解脂肪去除贅肉，促進新陳代謝，及時將多餘的脂肪排除體外，還可以整腸助消化，治療腸胃炎，預防消化系統癌變。

酸梅湯除了解暑，還有一個重要的作用是解油膩。酸梅湯中的原料烏梅和山楂能夠解除油膩，陳皮能夠抑制剩餘糖類轉化為脂肪。另外，酸梅湯是一種鹼性飲品，能夠促進脂類、糖類的酸性反應，加速其代謝分解。

酸梅湯——瓦解脂肪

山楂——消耗脂肪山楂中粗纖維的含量高達20%，能促進腸蠕動。山楂中的脂肪酶能促進脂肪分解，起到消積食、助消化的作用。另外，山楂還具有降血壓和降血脂的作用，可預防心血管疾病。

食醋——促進脂肪代謝食醋中的氨基酸不僅能夠分解體內脂肪，促進蛋白質和糖類的新陳代謝，起到較好的減肥效果，還能增強消化功能，在吃過多魚、肉、精白米等食物以後，幫助消化。

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