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白醋養生、大蒜養生、「神葯」養生:醒醒,鑒別能力才最養生!

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《早晨吃雞蛋的驚人好處,你知道嗎?》、《蘑菇還是少吃一點吧》、《兩頭大蒜讓你活一百歲》、《白醋讓你年輕10歲,你知道嗎》……

點開朋友圈,老爸老媽和七大姑八大姨轉發的養生雞湯文簡直刷屏。不僅如此,相信我們都收到過長輩轉發來的此類文章,屏蔽不得,只能看著,不然「親情的巨輪說沉就沉」。

母親還會在《兩頭大蒜讓你活一百歲》的文後加上一句:「寶寶,媽媽給你買了一盒蒜,記得每天煮了吃哦。」我哭笑不得,不久就收到裝著蒜的快遞,心疼自己一秒鐘。

黑格爾說「凡是現實的都是合乎理性地」,朋友圈的養生雞湯沒有雞湯的養分,但它的盛行也有合乎理性之處:

一是人們生活水平的提高,對生命健康的追求。經濟水平快速提高使公眾對養生、健康、生活品質有了更高的追求。古語說「人生七十古來稀」,中國的平均壽命從過去的二十歲、四五十歲,到今天的七十歲,百歲老人越來越多。長命百歲不再只是一句祝福語,成了可見的事實。在此背景下,養生文贏得了一大群人的喜愛。

二是闢謠的難度較大。針對虛假甚至錯誤類的養生雞湯,闢謠的文章也不少,但為什麼不能取得卓有成效的結果呢?

養生領域可謂包羅萬象,有中醫學、基礎醫學、流行病學、生物學、化學等,吃瓜群眾同時掌握這四門知識的人數量稀少,何況是年紀較大的中老年人。有網友根據科學理論,用養生雞湯常用的手法推導出一句話,很有意思:

由於富含澱粉的食物在高溫加熱情況下會產生一種叫丙烯醯胺的物質,而丙烯醯胺在實驗動物身上被證實能致癌,因此對於富含丙烯醯胺的物質比如薯片,薯條,麵包,曲奇,咖啡,烤紅薯,炸雞腿等等。所以根據以上敘述,我可以寫出一篇推送《快別吃了!烤紅薯,麵包,咖啡,曲奇都是致癌物!》的文章。

看,這麼多專業術語,看得懂的有幾個?願意去看的又有幾個?闢謠的文章晦澀難懂,養生的雞湯文通俗好懂,你會選哪個?家中老人會選哪個?答案不言而喻。

可能有人會說,長輩年紀大了,追求健康長壽無可厚非,只要他們看著開心、轉發開心就好。但這些養生帖中的內容有一定的誤導性,多是不靠譜的,盲目聽信反而會危害人的身體健康。

根據健康專家及營養師的分析,「微信養生」里分享的養生經驗明顯誇大了一些藥材、食材的作用,甚至不負責任隨意配方,毫無科學根據。比如說「每天8大杯水保健康」 。水是生命之源,必不可少,但每個人體質不同,「養生文」的「黃金法則」不是對人人適用。

專業醫生指出,每個人所需要的水都不一樣,喝多了不但無益健康,還會造成腎臟的負擔。人體攝取的水分除了經由排汗或呼吸時排出外,仍需經由腎臟來代謝,如果水喝得太多,腎臟排水量增加,會增加腎臟的負擔,易讓腎臟功能衰竭,反而易影響腎臟的健康。而且,體內的電解質會因為被太多的水稀釋,引發電解質不平衡的危險。(是不是暈了?又是排水量又是電解質又是稀釋又是平衡。)

中醫認為,水能補陰、養陰,是滋陰生津的第一天然食材,的確能幫助養生。

但水的攝取不是只有喝水,日常飲食也會攝取水分,水果、飲料就是米飯中都帶有水分。醫生指出腎臟病或心臟病患者甚至需要限水,以免危及生命。

更可怕的是,這些養生雞湯文的背後,暗藏著虛假廣告,文章中往往有內置廣告。這些廣告售賣的物品良莠不齊,由於缺乏監管,虛假誇大廣告效果,其產品質量甚至會更差,甚至可以說大多是劣質保健品、假冒偽劣藥物。

2015年《南方日報》報道過一則真實的事件,一位網友老劉在微信鏈接中買了一種男性保健品「血鑽野燕麥」。之後老劉就接到騷擾電話,不斷有「總監」、「院長」等人物,以治病為借口讓老劉買各種亂七八糟的藥物;而後出現的「消保委人員」、「財務人員」、「經理」等角色,則說前面「出場」的人有問題,稱給老劉補償,但要其交稅。

一來二去,短短几個月時間,老劉就付了54萬多元。然而,錢花了,效果一點都沒有。老劉才意識到上當受騙了,警方經過兩個多月調查,在廣西南寧一舉搗毀這個詐騙團伙,共抓獲17人。據悉,為了騙老劉,詐騙團伙先後出動了8人。

這裡幸虧老劉吃的藥物治不了病也害不了人,如果買到劣質藥材,不僅不能治病,還會危害生命健康。

我們無法阻止長輩閱讀轉發此類文章,但可以幫助他們科學理性對待。工作之餘多多關心老人,陪他們聊聊天踏踏青游游湖賞賞景;長輩轉發此類文章後,自己要留個心眼,了解其背後的科學訊息,告訴他們不要盲目嘗試。

有網友對於這種類型的爸媽朋友圈,有自己的獨家攻略。

微博博主@尖峰視界曾針對此現象表示:

一般我爸前腳發,我後腳就舉報,我爸非常納悶他為什麼總是一轉沒。機不機智?對於想當然的、沒有科學依據、誇大其詞的養生垃圾文,不要手軟,「對它們的仁慈就是對親人的殘忍」!


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