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釣魚?潛水?這可不是在旅遊,而是在吃飯

正文開始前允許我賣個萌!

(我就不說我要打廣告)

正所謂民以食為天,逢年過節這個吃定是停不了,從初一吃到初七,從早上吃到晚上,親朋好友吃一頓、同學同事吃一頓,這頓頓飯局再好吃,吃太多了也會夠。

說到吃,其實不光是咱們中國把美食玩出了花樣,在世界各地也有很多餐廳玩出了各種創意。今天就來盤點一下幾個吃法格外新奇的餐廳。

1,日本釣魚船餐廳

這家餐廳位於日本福岡縣,從外面看這個餐廳和普通的餐廳並沒有什麼區別,當你走進店裡就會被湛藍的海水和木船所吸引。這便是這家餐廳最獨具特色的一點:遊客可以在船上拿著魚竿自己釣魚,釣上來後交給廚師烹飪。

其實這家釣魚餐廳原來只是一家小小的海鮮大排檔,只因一次偶然聽到了食客的對話:「好想吃到自己釣到的魚啊」,老闆從此獲得了靈感,並將自己的餐廳改造成如今這個樣子。

結果自然是「自己吃的魚自己釣」這一品牌特色用獨特的方式吸引了越來越多的顧客,慢慢發展成為一個火爆的連鎖企業,讓這家店一炮而紅。

當然,不過如果你實在釣不到魚,也可以買現成的魚。顧客垂釣的魚比買現成的要便宜很多,所以很多人都選擇垂釣。當你釣到魚的時候,店裡就會響起一片歡慶聲,服務員會用擊鼓的方式表示慶祝,場面熱鬧非凡。

現如今,這一別緻的餐廳模式已經入住中國,廣州的革新路上釣喜海產在保留了原版創意的同時又增加了許多創新元素:比如說這個抓海鮮的娃娃機。有興趣的朋友可以去試下哦!

2,The Pearl水下餐廳

一說到水下餐廳,可能多數人會聯想到馬爾地夫的Ithaa餐廳。作為全球首家水下餐廳,自然擁有著最多的擁躉。

現如今,類似的餐廳已在全球遍地開花,光是在中國的便有6家,像是廈門加斯加海底餐廳、上海長風海洋世界鯊魚隧道晚宴、遼寧撫順皇家海洋樂園海底餐廳等都在當地小有名氣。

然而對於此文來說,這些餐廳的「新奇」度還略顯不足,光是吃飯的環境做出創意怎麼能夠?餐廳的形式本身才是本帖的注重點!賣完關子後,筆者我要說的便是下面這家餐廳。

比利時首都布魯斯爾的Nemo33泳池是世界第二深的游泳池,深度達33米,相當於十層樓高。這是潛水愛好者的聖地。

就在水下5米深的位置就是著名的水下餐廳「The Pearl」。它是一個兩米寬的空心球體,像一個珍珠一樣圓潤通透而由此得名。

前來就餐的客人想要進餐廳就必須先穿潛水服進入水中,然後在專業的潛水員的幫助下脫掉配重腰帶,就能游進珍珠餐廳內就餐了。就連服務員送餐也需要先穿潛水服,再帶著裝滿菜肴的密封箱潛入水中。

看到這家餐廳聯想到此前我大四川人民酷暑之日在水下搓麻將,真是有異曲同工之處啊!這樣好玩的餐廳看來咱們也得整一個!

3,巨鯨肚黑暗餐廳

巨鯨肚黑暗餐廳是全球知名的主題餐廳。這個餐廳名字是源於一部名為《巨鯨歷險記》的童話故事,講訴的是一個不幸遭遇海難的小男孩,在海上飄蕩時被一條巨鯨吞入腹中,並在巨鯨的肚子里離奇生活的冒險經歷。

最早的黑暗餐廳由瑞士蘇黎世的一位盲人牧師於1999年創辦,創辦的目的是為了替盲人同胞提供就業機會。目前黑暗餐廳在歐洲共開設了十多家。美國的洛杉磯、加拿大的多倫多、澳大利亞的悉尼、中國的北京等城市也相繼開設。

在伸手不見五指的黑暗中享受美食的樂趣,這樣的想法簡直太大膽了!但這也正是黑暗餐廳近幾年來風靡歐美的簡單秘訣所在。黑暗餐廳屏蔽了美食者的視覺,鼓勵人們嘗試僅僅依靠觸覺、嗅覺、味覺和聽覺來體驗獨特的進食過程。這對絕大多數人而言,都是從未有過的體驗,因此在國外,許多人都樂於一試。

「巨鯨肚」黑暗餐廳的內部設計完全區別於一般餐廳,餐廳內主要分為兩個區:亮區和暗區。亮區包括門廳、吧廳、視覺過渡區及廚房,暗區包括兩條黑暗走廊和黑暗餐區。客人進入餐廳後首先進入吧廳,要進入黑暗餐區必須經過黑暗走廊。

由於餐廳內的特殊設計,客人進入黑暗餐區必須要由佩戴夜視鏡、經過特殊培訓的侍應生引導,經由特殊設計的單行線盲道進入黑暗餐區。在進入黑暗餐區之前,客人會被要求將貴重物品、外衣以及手機、打火機、夜光錶等能發光的物品存放在專人看管的儲物櫃中,非帶手機不可的客人會被要求將手機裝入一個特製的遮光手機袋中才能進入黑暗餐區。進入黑暗餐區後,侍應生將引導客人入座。由於黑暗餐區伸手不見五指,入座後的客人將被建議不能離開座位,客人所需的所有服務如上洗手間等均由經過專門培訓的侍應生引導完成。

在食物方面,「巨鯨肚」黑暗餐廳為客人準備了創意十足的八大套餐及餐廳特調的美酒和甜品。客人可以選擇充滿懸念的「黑暗套餐」,體驗邊吃邊猜的樂趣。

只可惜,據傳北京的巨鯨肚黑餐廳已經關門了,一些網友表示菜品的口味和性價比有待提高,而這種創意的餐廳理念還是值得一去。希望有天成都也能有類似的餐廳出現吧。

-E N D-

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