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從爆買馬桶蓋到搶購章丘鍋,《舌尖3》意外捧紅中國匠人精神

不知道大家還記不記的之前中國遊客去日本搶購馬桶蓋、電飯煲、電吹風、刀具等生活用品的事情,那次事情讓多少中國廠家操碎了心,因為多半都是中國製造。

而近日,在春節期間播出的《舌尖上的中國3》不僅講述了中國美食,還把做美食的器皿製作和背後文化展現給觀眾,讓很多觀眾紛紛種草中國器皿,原本一個關於美食的記錄片,到發揚了中國匠人的精神。

在第一集播出後,走紅的不是中華美食,而是一口章丘鐵鍋…

在第一集《器》節目中,「舌尖」再現了章丘鐵鍋的傳奇工藝。據悉,章丘鐵鍋製造需要歷經12道工序,7道冷鍛,5道熱鍛,大大小小十幾種鐵鎚工具,一千度高溫錘鍊,經受三萬六千次鍛打,直到鍋如明鏡,才能鍛造出一把合格的章丘鐵鍋。

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一道最簡單的清水炒雞蛋,便能看出其特點,不放一滴油,就能做到絲毫不粘,小財女看了都要入手哇,這可以省去多少洗潔精和鋼絲球…

而當你打開淘寶搜索「章丘鐵鍋」時,還能自己蹦出《舌尖上的美食3》的視頻,這是什麼鬼?自帶廣告效應嗎?

天貓官方公布的數據,自節目開播以來至今,章丘鐵鍋在天貓上的銷量已經同比增長近6000倍,這個熱度完全讓人無法想像。

小財女進店觀察,平均每個鍋銷量都過千,且評論都說好,真是很成功的一次「電視購物」啊。

大數據顯示,這個時間段的章丘鐵鍋消費者主要來自山東、江蘇、北京三個省份,廣東、浙江、上海、湖北、河北、四川、河南也都有人購買。

除此之外,章丘鐵鍋還賣到了港澳台、東南亞、北美、中東、非洲以及南半球等國家和地區,主要消費者也都是華人,TOP5分別是美國、馬來西亞、新加坡、香港、台灣。

這讓小財女感覺,這不是美食節目,而是電視購物節目呀。

但能上《舌尖上的中國》的商家畢然還是有自己的脾氣的,章丘鐵鍋「同盛永」傳承人之一的劉紫木近日在朋友圈寫道:「舌尖後的中國——章丘無鍋。」

沒辦法,都怪我們太飢餓~

而《舌尖3》開播至今熱度不減,但是全新班底打造的內容卻引來不小爭議。已經有網友整理出了劇集中出現的錯誤,其中不乏專業學者的指正。

遊客到西安,要吃的話,回坊是必去之地。它有成片的街巷院寺,有都城難得的煙火氣息,還有喜聞樂見的「民族風情美食」。這一次,《舌尖上的中國3》將鏡頭對準了它,卻稱它在「唐朝時便成形」,這引發了巨大的爭議!

陝師大教授@於賡哲發圖表示,紅框內是現在的西安回坊所在,先不說唐代有無回民,就這個地點而言,這裡是唐代政治運作中樞尚書省和中央警衛局十六衛之左武衛、左驍衛等機構所在地。

而微博認證為「中國漁業協會原生水生物及水域生態專業委員會主任委員」的網友@開水族館的生物男也爆料,《舌尖上的中國》第三季錯將大口黑鱸(美國加州鱸)當成花鱸。

在觀看《舌尖上的中國》第三季相關視頻後,並經過反覆比對,上海水產研究所有關專家認為,視頻中太湖漁民打撈上來的是大口黑鱸,而不是節目所要表達的花鱸。

而在第四集,竟然出現了口紅?口紅能吃嗎?

並且這個口紅的製作過程就是在一個小小的茶几上?

除此之外,觀眾對劇集中出現的各地美食也提出異議。有人認為「貨不對板」,也有人則為家鄉真正應該推薦的食物沒有上節目而感到可惜。

直觀點形容,第一季《舌尖上的中國》你看到的是這樣的畫面:

而第三季第一集你看到是這樣的:

有網友感慨,第三季雖然看起來與前兩季「形似」但已經「神不似」了。時光網上暫時還沒有本季的評分,前兩季的評分分別為8.7分和7.8分。豆瓣上,前兩季評分分別為9.3和8.4,而第三季目前的評分則一直下跌到5.8分。

畢竟大家喜歡《舌尖上的中國》是因為那接地氣的敘述方式,中華美食被一種最日常的方式表達出來,沒有裝逼,沒有強行附加文化價值,就是簡簡單單一個好吃的東西,充滿著家的感覺。

但第三季真的讓小財女覺得,是新東方學做廚師的廣告。

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而這一季的舌尖魂,也只剩下那一句「愛,是最好的調味品」。

無言的溫熱被一語說出,風景煞得全無。就像網友說的,「當受訪者能對著鏡頭說出「愛,是最好的調味料」的時候,你就知道導演是真的編不下去了。」

《舌尖上的中國》本以食物為窗口,看人情,看風景,看中國,而舌尖3卻有些違背了這個IP系列的質樸初心,拍匠人精神,倒是拍出了電視購物廣告的感覺,但從「電視導購」的角度來說,這可能是榨取IP最後一波關注度轉化成商業利益的典範。

不過,《舌尖上的中國3》現在還只播出了一半,還有四集在路上,這口碑還能不能掰回來,小財女很是期待。

微信勾搭小財女:lovecjnjzbl0310


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