觀眾嫌節目「形在神不再」

深圳晚報訊 （記者 賈茹） 2012年，一部名叫《舌尖上的中國》的美食紀錄片引得眾多吃貨深夜「舔屏」。2014年，《舌尖2》續寫輝煌，成為當年爆款。時隔四年，《舌尖上的中國》第三季（簡稱《舌尖3》）2月19日終於在央視播出。期待許久的「味蕾盛宴」在狗年正式開啟，但節目遭受的口碑「滑鐵盧」讓人始料不及。《舌尖3》的豆瓣評分從剛開播的8.6跌至目前的6.5分，與第一季的9.3分、第二季的8.4分比起來差太多，成了節目開播後面臨的第一個問題。

新導演新定位：透過美食看文化

《舌尖上的中國》第三季共8集，每集50分鐘；主題分別是「器具」「宴席」「廚人」「小吃」「點心」「食養」「時節」「融合」，其中「器具」「食養」「融合」是三個新的創作主題方向。「品嘗中國品嘗人生」成為了第三季的全新定位。《舌尖3》總導演劉鴻彥在此前的採訪中表示，新一季在前兩季優秀的基礎之上，更多地增加一些文化色彩，「在食物背後，我們想更多地去探尋文化性的東西。把文化吃到肚子里。」

為追尋美食背後的文化，《舌尖3》將「器具」作為開篇，為觀眾介紹食物製作背後使用的器材。節目一播出，網友們紛紛表示被節目中出現的章丘鐵鍋吸引，「攢了4年的口水卻被『種草』了一口鍋」成了不少人的心聲。據某網路銷售平台公布的數據顯示，節目播出後，該網站章丘鐵鍋銷量增長近6千倍，甚至遠銷北美、東南亞。與節目相關的一些產品也陸續成為熱銷單品。不得不說節目的「帶貨」能力超群，相信「舌尖熱銷」狗年還將繼續。

內容引爭議 網友：節目形似神不似

《舌尖3》開播至今熱度不減，但是全新班底打造的內容卻引來不小爭議。已經有網友整理出了劇集中出現的錯誤，其中不乏專業學者的指正。比如西安回訪出現的年代有誤、把非中國原產的大口黑鱸錯當做古文中的鱸魚等，節目專業性受到質疑。

除此之外，觀眾對劇集中出現的各地美食也提出異議。有人認為「貨不對板」,也有人則為家鄉真正應該推薦的食物沒有上節目而感到可惜。有網友感慨，第三季雖然看起來與前兩季「形似」但已經「神不似」了。總之，目前《舌尖3》表現不太理想，期待後面幾集能幫助節目的口碑扭轉。

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