吃貨達人揭秘如何選購優質的菠蘿？

提到菠蘿，相信大家都吃過吧！不過鳳梨與菠蘿真的不好會，很多人吃到鳳梨說是菠蘿，也有人吃到菠蘿說是鳳梨，菠蘿並不是原產於中國，而是南美洲巴西等亞馬遜河流，16世紀才進入中國，現在基本上沿海等地都有菠蘿，像福建、海南等是主要產菠蘿大省，吃過菠蘿的人都知道，這種水果好吃，解渴很不錯，那麼如何選購優質的菠蘿呢？

1.菠蘿的外皮顏色呈淡黃色或亮黃色，說明是成熟的，可以直接食用，外皮顏色淡黃色，微帶青綠光澤的，這樣的菠蘿一般是八分熟。

2、優質菠蘿呈圓柱形或兩頭稍尖的卵圓形，大小均勻適中，果形端正，芽眼數量少。

3、通常葉片長的是海南產的，短的是廣西產的，兩種同樣成熟度的菠蘿，海南產的比廣西產的要甜。

4、用手輕輕按壓菠蘿，堅硬而無彈性的是生菠蘿;挺實而微軟的是成熟度好的;過陷甚至凹陷則為成熟過度的菠蘿;如果有汁液溢出則說明果實已經變質，不可以再食用。

5、外皮上能稍微聞到香味的菠蘿，成熟度剛剛好，果肉則香氣馥郁。而濃香撲鼻的菠蘿為過熟果，時間放不長，且易腐爛。

只要掌握以上這些方法，你才能夠選到優質的菠蘿，要不你也試一下啥！

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