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胖友們!經濟學基本原理可用於減肥,實際操作有效

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和眾多胖友一樣,Christopher Payne和Rob Barnett也曾有著對體重的苦惱:兩人都曾被認定是Overweight,超重。

但和別人不同的是,這倆人都是經濟學家。

通過使用一些經濟學的基本原理,這兩人都成功地減了肥。

Payne在18個月內減掉了20公斤,而Barnett則在18月之內成功減掉34公斤。

這還不算完,兩人又合力將他們怎麼運用經濟學原理成功減肥的事情寫成了一本書《The Economists" Diet: The Surprising Formula for Losing Weight and Keeping It Off》,現在已經引起了國外胖友界的廣泛關注,或者說,爭議。

在兩人合著的這本書中,提到了一些他們總結出來的有用減肥技巧,比如:

1、根據自己情況,立下基本規則,比如「除非特殊情況,否則絕對不加菜」,「以後上班騎自行車去」或者「周一到周五午餐只吃沙拉」,然後就按照規則行事,不要給自己找理由違規。

2、堅持簡單,甚至有些無趣的飲食菜單,這樣就省掉每天操心吃什麼的時間。

3、天天量體重,並提醒自己朝理想數字努力。

4、專心控制體重,根據體重的數字變化反省前幾天的飲食,必要時做出調整。

其中最讓人感到稀奇的是天天稱體重,體重就更容易下降。

兩位經濟學家認為,這其中包含了經濟中的刺激機制

書中舉出了一些研究來證明自己的觀點。

比如根據一份2015年的調查,研究者對162位超重成年人進行2年的跟蹤調查,發現那些每天都稱體重,對自己體重變化有直觀了解的人,比那些不這麼做的人減肥更明顯。

而根據一項2016年發表在International Journal of Obesity上的研究也呈現出相同的結果。

至於為什麼頻繁稱體重能讓減肥更成功,兩項研究都沒有給出答案。

但有調查者稱:「我們認為,體重秤扮演著刺激機制的角色,讓你對食物,以及與體重相關的任何決定都很注意。」

然而,也有一些專家持反對觀點。

Northwestern University的一位教授Moran Cerf就曾表示,自己對「決策行為」研究了十多年,認為人們應該一周只稱一次體重。

一位飲食專家也告訴USA Today她不推薦減肥者每天都稱體重,

「你可能迷失在數字之中,拿體重與自我價值劃等號。」

不過,Payne則認為不用想這麼多,沒什麼好迷失的,那就是一個數字,每天量人們才可能把體重和自己的飲食行為產生鏈接,並且進行適時調整,確切掌握自己的體重,才可能提醒自己在達到理想目標之前堅持下去。

這樣有助於抵抗住隨手抓零食吃,或者暴飲暴食的誘惑,這跟剁手前先查一下銀行存款再決定要不要買,是一個道理。

而合著者Barnett則表示,既然你確實是想控制自己的體重,當然就要把注意力放在體重上。

他拿自己做例子,自己最胖的時候達到了113公斤,

「我自己都不想看這個數字,」Barnett表示,「但是你的肥胖人人都看得到,你應該對這個數字瞭然於心。」

「將它納入到你的每日計劃中,真的可以改變人生!」

你認為這兩位經濟學家說得有道理么?


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