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魏幗醫生:如何幫寶寶「管住嘴、不積食」?

春節最是豐盛,帶孩子走親訪友,往往零食滿桌;帶孩子交際應酬,更是山珍海味。但是這種「豐盛」對孩子稚嫩的消化系統來說,其實是一種負擔。北京中醫藥大學東方醫院營養科魏幗主治醫師告訴搜狐健康,孩子發育尚未完善,消化吸收功能要比成人弱,吃太多高能量、高油脂的食物會增加胃腸和腎臟的負擔,容易出現積食、甚至厭食、疲乏、肥胖等多種問題。因此,家長要多注意孩子的飲食方式,順應冬春交接時的養生規律。

○ 作者|干玎竹

○ 來源 | 搜狐健康

魏幗指出,春節往往是一頓「大餐」連著另一頓「大餐」,雞鴨魚肉,山珍海味,還有各種精緻的點心飲料,而蔬菜水果卻成為餐桌上的稀缺貨。孩子攝入的維生素、膳食纖維會減少,而高糖、高油脂、高能量的飲食結構也嚴重背離了《中國居民膳食指南》提出6條核心推薦:食物多樣,穀類為主;吃動平衡,健康體重;多吃蔬果、奶類、大豆;適量吃魚、禽、蛋、瘦肉;少鹽少油,控糖限酒;杜絕浪費,興新食尚。因此,作為家長,我們要保證孩子每餐攝入足夠的谷薯類、蔬菜水果類和大豆堅果類等食物。

另外,春節期間零食的管理也是讓家長頭疼不已的問題。每家每戶都是零食滿桌,外出遊玩時,更無法保障飲食健康新鮮。魏幗說,她理解家長的焦慮。餅乾、薯片、飲料、火腿腸等方便食品等所以被稱為「垃圾食品」,是因為能量高、含糖高、油脂高和疑似致癌等原因。平時家裡人少,還比較方便管控,但是春節有老人的寵愛和多變的行程,所以有時候難免會吃更多一些。

魏幗首先安慰家長,「垃圾食品」雖然不好,但是這並不意味著,只要吃一口這些「垃圾食品」,就會讓孩子馬上變成肥胖、糖尿病等疾病的後備軍。讓孩子遠離「垃圾食品」沒錯,但是沒必要完全禁止到不近人情的地步。畢竟作為大人也會承認,那些香甜的食物確實會產生很大的誘惑力,對吧?所以,偶爾吃個一兩口不是什麼了不得的大事,別吃的太多了就好。

有些家長會害怕讓孩子接觸了這類食物後,會養成他們不好的飲食習慣。其實只要不是人為刻意的給孩子添加這些「垃圾食品」,平常有意識的給孩子提供一些蔬菜、水果、粗糧等有利於身體健康的食物,減少他們接觸「垃圾食品」的機會,就能幫助他們建立良好飲食習慣。當然,很多時候孩子的飲食習慣和家長的飲食習慣有很大關係,所以如果想讓孩子有個良好的飲食習慣,家長首先要自己做到飲食健康。


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