喝酒最傷肝?其實這4個壞習慣比喝酒還傷肝,護肝牢記4點
肝臟是我們人體非常重要的器官,起著去氧化、儲存肝糖、分泌性蛋白質的合成等作用。一旦肝臟出問題,這些功能將受到影響,且肝不好沒有及時治療任其發展的話,還可造成肝硬化、肝癌等嚴重疾病,危及生命。所以,平時一定要保護好自己的肝臟。
但很多時候,人們的一些壞習慣卻會對肝造成比較大的傷害。我們都知道喝酒傷肝,但這四種壞習慣,比喝酒還「傷肝」!
一、食用過多高糖食物
食用過多高糖食物,不僅會使胃腸道的酶分泌過多,影響食慾,加重胃腸脹氣,而且還易轉化為脂肪儲存在肝臟,誘發脂肪肝。所以,想要肝好,大家應少食高糖食物。
二、攝入過多亞硝酸鹽
研究發現,亞硝酸鹽可在胃內合成亞硝胺,從而變成一種強烈的化學致癌物,容易誘發肝癌,所以大家應少食泡菜、腌菜、鹹魚等含亞硝酸鹽的食物。
三、經常吃加工的食品
加工的食品含有防腐劑和食品添加劑,如果食用過多加工食品,會增加肝臟解毒、代謝負擔,使肝受損傷。
四、經常吃辛辣食物
辛辣、刺激食物可刺激胃黏膜,使胃酸分泌增加,長期吃太多辛辣食物,會加重肝臟負擔,特別是有肝炎的患者,食用後會加重病情,還可誘發消化道出血。
如何養肝護肝?護肝牢記4點
1、保持腰圍正常。2016年一項研究顯示,女性腰圍超過35英寸(89厘米)、男性腰圍超過40英寸(102厘米),患重度非酒精性脂肪肝的風險大大升高。所以保持正常腰圍很重要。
2、減少糖分的攝入。糖分是導致非酒精性脂肪肝的「罪魁」之一,尤其是果糖,對肝的傷害非常大。所以,平時要少吃些果脯,不過新鮮水果中所含的糖對肝臟健康是有益的。
3、養肝食物吃起來。有一些食物是葯食兩用的,它們所含的成分非常有益肝臟健康,如蕎麥、葛根、枸杞等。
蕎麥中的煙酸、葛根中的皂角苷、異黃酮類、枸杞中的有機鍺等物質具有抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生、增強解毒能力、防止肝功能紊亂等作用,肝不好的人平時可以多吃這些食物,尤其是喝它們的發酵液,常見的如仰甘益生菌液,比日常的泡水喝更易被人體吸收,目前經常被用來養肝護肝。
4、鍛煉起來。研究顯示,想要肝好,保持適當的運動非常有必要。因此,平時要多運動,避免久坐,尤其不要一吃完飯就坐下來,最好是去散散步。
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