老陝暖鍋子肉特別多卻很清淡 天氣越冷吃得越美

外地朋友來西安，請他們吃個陝菜，點了一個特色菜老陝暖鍋子，天氣冷吃這個最合適。

這菜端上了桌，卻發現和以前不一樣了，換成了下面酒精爐，上面一個陶瓷盆，問服務員是不是端錯了，服務員也是一臉無奈，說現在不能用炭火了，只能改成這個樣子。

食材還是挺豐富的，還是分成各個區域擺放，湯底是高湯，這個角有木耳和豆腐泡，響皮

這邊是腐竹，五花肉片，小酥肉

這裡是油炸肉丸子和玉米

還有幾片青菜葉子飄在上面

這一鍋量不少，下面還有白菜，湯底鮮美趁熱吃，各種肉和豆製品很豐富，吃的胃裡面暖暖的，看著肉多卻是個比較清淡的菜，可惜的是沒有了炭火，形態上確實差了不少。

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