朱文傑：「二月二龍抬頭」溯源

中國古代節日眾多，難以細數。進入二月，曾經的節日也不少。而流傳至今，仍盛行民間的乃是「二月二龍抬頭節」，也稱「春龍節」。

而我小時候對這個節日的印象記憶就是吃豆了。因吃而記住「二月二龍抬頭節」具有鮮明的時代印記，在上世紀五六十年代遭遇三年自然災害的困難時期，使這種記憶更加深刻。

關於吃豆子流傳有不少童謠，如「二月二，龍抬頭，誰不吃豆誰受窮。」還有拿烏鴉，西安人叫老鴰說事的「老鴰老鴰一溜溜，回去讓你媽炒豆豆，你一碗我一碗，把你娃憋死我不管。」記得炒的豆子主要有黃豆、豌豆、黑豆、玉米豆，特別有一種特製的面豆，其本湊成五種。面豆叫「棋子豆」，面里放雞蛋、清油、白芝麻、小茴香、花椒粉、調和面和鹽。「棋子豆」又脆又酥，配著黃豆、豌豆一起放進嘴裡嚼，那種香的感覺特別得叫人難忘，至今一想起來都滿嘴口水。

以後才知道這炒豆吃豆還有很多說頭。一是相傳武則天女人稱帝惹惱了玉皇大帝，玉帝便令龍王不得向人間施雨，導致3年大旱。龍王憐憫，便私自行雲布雨，犯了天條被玉帝打下凡間，壓在五行山下。立碑刻字：「玉龍降雨犯天規，當受人間千秋罪。要想重登靈霄閣，金豆開花那一刻。」為救龍王，人間老百姓終於在二月二想到：黃豆和玉米豆不就是金豆嗎？於是家家戶戶都炒豆，豆爆裂為花。玉帝聽了彙報，才消了氣，將龍王召回天庭，恢復了他行雨之權。

二月二正是驚蟄前後，百蟲蠢動，疫病易生，龍為鱗蟲之長，龍出則百蟲伏藏。炒豆也叫炒蠍豆，俗稱為「炒豆報捷」。「報捷」諧音爆蠍，民間以為吃了炒蠍子豆，一年不被蠍子蜇。還有老百姓最害怕危害農作物的蝗蟲，驚蟄後正值潛伏土中蝗蟲卵開始孵化，炒豆寓意炒蝗蟲卵，娃娃們吃豆，即吃蝗蟲，可避蝗災。

俗話說「二月二，龍抬頭，蠍子、蜈蚣都露頭。」這和二十四節氣的「驚蟄」有關。二月二前後，天氣回暖，蟄伏於地下的蛇蟲都陸續結束冬眠狀態，開始出來活動，好似被滾滾的春雷聲驚醒。中國人創造的龍，為華夏民族的圖騰。而蛇蟲作為龍之原形，被驚醒而動，老百姓認為龍也開始抬頭升天了。二十四節氣的「驚蟄」接著「雨水」，龍主行雨在春雨貴似油的季節，當然首先要祭拜龍了。《中華全國風俗志·壽春歲時記》云：「二月初二日，焚香水畔，以祭龍神。」

唐代詩人白居易有詩：「二月二日新雨晴，草芽菜甲一時生。」許慎的《說文解字》記載：「龍，鱗中之長，能幽能明、能細能巨，能長能短，春分登天，秋分而潛淵。」這「春分登天」大概就是「二月二龍抬頭節」

「春龍節」習俗的來源。

中國郵政於2000年3月7日農曆二月初二這一天發行了《龍（文物）》郵票，一套六枚，也可視作專門為「二月二龍抬頭節」「春龍節」發行的郵票。其中（6--3）「漢·青龍瓦當」、（6—4）枚「唐·盤龍紋銅鏡」為陝西出土。

二月二日還盛行著一些與龍無關的風俗。我國黃河以北流傳九九節氣，其中有：「九九加一九耕牛遍地走」之說。農曆二月二和九九相連，2016年的農曆二月二已是九九的最後一天。西周武王時，二月二春耕被當作一項重要的國策來實行。在這一天，舉行重大儀式，讓文武百官都親耕一畝三分地。從周秦開始陝西是牛耕的始作之地，漢代已很普及。綏德漢畫像石《牛耕圖》還被搬上中國郵政1999年發行的《漢畫像石》郵票，發行日3月16日正好處於「驚蟄」與

「二月二龍抬頭節」之間。所以二月二又叫「春耕節」。因為二月初三為主宰功名利祿之神文昌帝君誕辰日。舊俗，兒童要在前一天的二月二行開筆禮，表明開始正式學習。過去，讀書人要行四個禮，即開筆禮、進階禮、感恩禮和狀元禮，其中，開筆禮是人生的第一次大禮。開筆就是開始動筆寫文章。這一天學子們進書房，還寓意能躍龍門、獨佔鰲頭，以後得中狀元。開筆禮首先拜孔子像，還講究由老師用硃砂在學子額頭正中點上紅痣，此處為印堂，被認為是第三隻眼！主洞察力，所點之「痣」與「智」諧音而通，俗稱「開眼」，有開啟智慧之寓意，也有叫「點聰明」。

唐李淖《秦中歲時記》載：「二月二日，曲江拾菜士民極盛。」「拾菜」諧音「拾財」討個好彩口。這一天也被稱為「挑菜節」，所挑之野菜最得人喜愛的為薺薺菜。《詩經·邶風·谷風》就有：「誰謂荼苦，其甘如薺。」秦腔《寒窯》中王寶釧挖的也是薺薺菜；眉戶劇《梁秋艷》中的「陽春兒天，秋燕去田間，慰勞軍屬把（呀）把菜剜……」這剜的也是薺薺菜。從唐代起一千多年了，如今西安最時興吃的野菜還是薺薺菜，包薺薺菜餃子，喝薺菜拌湯。

宋人張來有《挑菜》詩寫道：「久將松芥芼南羹，佳節泥深人未行。想見故園蔬甲好，一畦春水轆轤聲。」

二月二日，也是迎富之節。古人大年初一有「迎喜神」，二月二日有「迎富神」，加上正月末的「送窮」，投的就是個吉祥。明人謝肇淛在《五雜俎·天部》中說：「秦俗，以二月二日攜鼓樂郊外，朝往暮回，謂之迎富。」宋代魏了翁有詩：「才過結柳送貧日，又見簪花迎富時。」說的就是這件事。而唐代韓鄂《歲華紀麗·二月》有：「巢人乞子以得富。」註：「昔巢氏時，二月二乞得人子歸養之，家便大富。後以此日出野曰采蓬茲，向門前以祭之，雲迎富。」具體為「乞子得富」，蓬為多子植物，後人便在這天到野外采蓬葉以代子，向門前祭之。

這一天是傳說中龍的生日，也被附會為土地爺的生日。這一天又逢祭典藥王孫思邈。「蒼生大醫」的孫思邈一生懸壺濟世，博涉經史佛典，通曉諸子百家，尤以《千金方》影響最大，被尊為「藥王」，奉之

「醫神」。唐太宗李世民贊其「拯衰救危，巍巍堂堂，百代之師」。

相傳，宋時這個地方發生乾旱，半年滴雨未下，人們就跑到五台山藥王廟祈雨，藥王像旁有站班的東海龍王，當年藥王為他治過病，馬上升天奉藥王之命行雲布雨。所以老百姓剛祈禱完，天上就下起了瓢沷大雨，一下久旱逢甘霖。當時地方官員立即向朝廷彙報，藥王顯靈，五台山上祈雨靈了驗。於是宋徽宗敕額「靜應廟」，加封孫思邈為「妙應真人」。

於是，為報答藥王，在藥王山形成傳統廟會，四里八鄉人們齊聚藥王山拜祭藥王。號稱「關中第一廟會」的藥王山「二月二」古廟會，是陝西目前被列為國家非物質文化遺產名錄的唯一廟會。國歌作者田漢有詩：「岩上宮牆下戲場，山南山北柏枝香，千金方使萬人活，簫鼓年年拜藥王。」正是反映的這一盛況。

在耀州當地，「二月二」這天還有「咬蠍子尾巴」的俗規，許多人家把年上供神的花饃留一些烤乾吃。稱咬蠍子尾巴，意味著趁早搞掉蠍子那帶毒尾巴，它就傷不了人了。和吃「蠍子豆」差不多。

有意思的是，如今我家住西安龍首原，龍首商業街的龍首苑小區，名藏三個龍首，與龍首龍頭福緣深厚。記得小時兒歌有：「龍抬頭了，我也抬頭。」寫一篇紀念「二月二龍抬頭」的文章那也是義不容辭的必須。

朱文傑：1948年生於西安，現任西安市詩書畫研究會名譽會長、西北大學中國節慶文化研究中心副主任、西安秦磚漢瓦研究會副會長、西安市文史館館員。系中國作協會員、國家一級作家。出版詩集《哭泉》《靈石》《夢石》《朱文傑詩集》（上、下卷）；報告文學《老三屆採訪手記》；散文集《清平樂》《拾穗集》 《長安回望》《吉祥陝西》（上、下卷），《郵票上的美麗陝西》。

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