在澳洲啊,要出海抓海鮮的話……還真得注點意
在土澳生活,
真是一件很幸福的事兒。
受益於得天獨厚的自然環境,
陽光普照、空氣清新、珍奇異獸街上橫行……
其實,
還有一點讓全世界遊客爭相跑來的原因,
就是
這裡數不勝數的世界頂級海鮮水產!
要知道土澳還被稱為「海鮮天堂」,
海鮮不僅種類多、個頭大、肉質鮮,
還能出海捕撈!
這就不免引起很多人,
懷揣著一顆激動的心,
大喊大叫跳上捕撈船:
「鮑魚、大龍蝦、生蚝哇,我來了!」
朝著湛藍的大海媽媽駛去,
只為了品嘗到最原汁原味的生猛海鮮!
澳洲四面環海,
魚蝦分分鐘一籮筐,
像我這麼富有好奇探險精神的吃貨,
在澳洲不去鬧個海、統領一下蝦兵蟹將,
簡直有負我「浪里小白龍」之稱!
於是我,
就……
先搜索了一下「出海須知事項」(不急不急)
這不看不知道,一看嚇一跳,
首先,下水或釣魚工具必須合法(潛水服、蛙鞋、潛水鏡、鮑魚刀、鮑魚尺、手套等物品),只能在2米以下的水裡捉,如有不符合規矩會被予以重罰;
其次,必須攜帶漁證在開放日前往,同時深潛也需要攜帶潛水證。也就是說我還得持證出海。
再次,要查詢當地政府對於捕撈海鮮的政策,每個地區鬥魚海鮮的尺寸、數量都是有硬性規定的;比如鮑魚的大小限制每個區域也不同:基本上青邊鮑都要到13厘米才能捉,不然可是重罰的錢都夠買好一小船海鮮了。
再再次,安全起見,去之前需要查詢潮汐、浪高以及風向情況等。
原來這下海抓魚跟下河摸魚是兩回事,
我還真以為只要人上船等著吃就好了……
且不說這一套裝備走下來這麼繁瑣,
出外海捕撈海鮮不僅專業難度高,
危險係數也高。
好奇心推動下的我剛剛還手欠點開了:
這還不到浮潛下海,都是垂釣……
並且看到所有的專業貼都離不開兩個字:
安全
我這游泳技術怕是還要在兒童游泳區在練兩年。
此浪非彼浪,
我我我…認慫,
想吃點海鮮我容易嗎?
我我這小身板經不住大浪幾個拍的,
要豁出條命才能吃上龍蝦肉,
我還不如
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去藍天使餐廳吃好了?
在悉尼57年老字號海鮮餐廳 — BlueAngel藍天使,
其實就可以吃到就有各式海鮮,
何必為了吃米飯還去收割水稻?
在這裡,
就可以你可以吃到:
「世界的盡頭」塔斯馬尼亞島的頂級大龍蝦,
它們經過2小時空運至店內的大型水族箱;
當之無愧的海鮮上品
皇帝蟹
蟹中之皇,
多肉多膏,
蟹肉緊實,
美味無比。
還有三文魚、金槍魚、Salmontartare、生蚝應有盡有!
藍天使以最優龍蝦、日本和牛聞名於澳洲,
歷史悠久口味正宗,
不僅深受當地居民歡迎,
很多中國明星也喜歡來這就餐。
坐著就能吃上世界頂級海鮮大餐,
還出什麼海?!
快來試試吧!
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澳洲節假日及中國新春佳節,
餐廳客流量較大,
如果想要在美好的節日里與親友共享美味,
就上官網、或撥打電話提前預定吧!
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