雞蛋敲碎後放鍋里，10分鐘後，出鍋的瞬間美味誕生了！
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02-24
首先準備五到六個雞蛋，從頂端給它敲一個小口，把蛋清和蛋黃都倒出來，蛋殼洗凈後備用。
接下來用溫水把小半勺的鹼面化開。
把化開後的鹼面水倒入雞蛋液裡面給他攪拌均勻，倒進去之後，雞蛋液的顏色會慢慢變深，攪拌均勻之後咱們把蛋液過一下篩。
把過完篩的蛋液灌到蛋殼裡，然後蒸熟即可。
※還有這麼惡搞的翻譯？雞蛋花島的美景，可不像名字那俗氣
※小雞蛋中的大文章，原來我們一直吃錯了
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