常吃黃鱔好處多，但醫生卻說：這2類人吃了，就是沒病找病受！

黃鱔也叫鱔魚外形酷似蛇，不管是哪個季節都能吃到，還有著「吃黃鱔賽人蔘」的說法，可見，黃鱔的營養價值很高，養生的效果也特別好，今天就和大家聊聊黃鱔。

黃鱔的養生效果1：補充優質蛋白質

蛋白質是我們人體所需的必要營養成分，是組成人體細胞、組織的重要營養成分，而適量的吃些黃鱔，就可以幫助我們更好的補充蛋白質。

從營養學的角度上來說，每百克的黃鱔中高達18克左右的蛋白質，而我們日常生活中食用的草魚當中的蛋白質含量只有5.2克。

尤其珍貴的是黃鱔中的蛋白質極易被人體消化吸收，且脂肪的含還很低，可謂是一種高蛋白低脂肪的魚類，對於各類的特殊人群都是個很好的補品，清蒸和紅燒口感上都很美味。

黃鱔的養生效果2：保護視力

據相關的調查顯示，我國患有近視的人群越來越多，且每年近視的人群都呈現出上升的趨勢。

這時候就需要我們保護視力，而黃鱔就是個很不錯的食療食物，尤其是其中的維生素A含量非常的豐富，可以幫助我們保護視力、預防夜盲症的發生，還能夠促進皮膜的新陳代謝。

另外，視力不好的人群，還需多注意眼睛的保護，如果你是一名IT的行業，那麼每隔半個小時左右的時間，就做下眼保健操或者是轉動下眼球，讓眼睛休息一下。

黃鱔的養生效果3：補氣血

現代人雖然生活物質提高了，但相對應的節奏越來越快，工作的壓力也隨之變大，這時候不注意多加的運動，就容易造成氣血兩虛的亞健康狀態，尤其是女性的人群更要注意。

黃鱔在《本草綱目》中記載：具有補血補氣、消炎消毒、祛除濕氣等作用，對於氣血兩虛的人群來說，就是個很不錯的食療食物呢。

黃鱔雖然營養價值高，但是以下2類人要注意食用：

1、上火的人群：中醫上認為，黃鱔是一種偏燥的食物，上火的人群吃了之後，容易加重體內的火，出現大便乾燥等癥狀。

2、高血壓人群：黃鱔溫補，有高血壓、甲亢、急性鼻炎、急性支氣管炎、支氣管哮喘、感冒發熱等急性炎症的患者，不適宜食用容易加重病情。

各位朋友，你吃過黃鱔嗎？你還知道黃鱔有哪些食療作用？不妨在下方評論區留言，分享你的養生經驗。

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