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在深山裡的高廟古鎮尋找原汁原味,發現古鎮上除了酒味糖醋味,還有一種特別的味道

在四川洪雅,坐落在峨眉山、瓦屋山、二峨山等群山環抱之中,有一個古老而原生態的古鎮,這就是始建於明朝末年,因老街市最高處古有土地廟而得名的高廟古鎮,更是一處「養在深閨人未識」的原生態古鎮......

古鎮由三條長100餘米,寬3至6米的老街組成,每條街巷之間有石梯相連,老街上青石鋪地,臨街每戶屋檐下都是鏤空的雕花吊蹬,各展其姿,各競其美。

古鎮地處在大山的深處,老街上的人很少,顯得非常地古樸、寧靜......

高廟最著名的特產就是高廟白酒了,據說高廟白酒引純凈山泉,精選優質高梁釀製勾兌而成,是純天然有機食品,在成都平原上還是名氣挺大的。

「瓦屋寒堆春後雪,峨眉半山花溪源」,這就是古鎮老街上的「高廟白酒第一窖」,可惜那天關門了。

古鎮上古老的萬壽宮,這裡是清乾隆末年從江西吉安來此經商的熊、劉、黃三姓出資興建,故又稱江西會館,這裡也是整個古鎮的中心地帶了。

古鎮的北面有一座鐵索橋,名叫烈士橋,橋很窄,走在上面搖搖晃晃的,走過橋去,那邊就是著名的二峨山了。索橋兩岸古木參天、鬱鬱蔥蔥,橋下流水淙淙、清澈見底,確實是一處山清水秀的美麗所在。

橋頭處現在是一家名叫山水樓的茶樓,坐在此處品茶,傾聽著不遠處的水聲風聲蛙鳴聲鳥叫聲,也真是別有一番風味啊......

老街上除了白酒,還有許多賣竹編的,古鎮上還有一家「懶人店」,裡面經營的是「油鹽醬醋詩酒茶」,哦,對了,除了詩,其他的都有了......

高廟作為一個深山裡古鎮,特產還是挺多的,除了白酒,高廟還盛產雅連、天麻等中藥材,除此之外,高廟的藤椒醬油、糖醋製品、豆瓣醬等等都還是挺有名的......

那天在一家店裡還看到了這個,看起來非常地原生態,不過店主人不在,偶弄不清楚這是啥,有誰知道是神馬東東么,知道的朋友請留言吧:)


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