南門口、文廟坪，這些攤子上的流動美食，一不小心你就錯過了！

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走

街

串

巷

有些走街串巷的味道，是明堂店鋪里嘗不到的煙火味。

你問長沙哪裡的臭乾子最好吃，大概很多老口子會說南門口菜市場門口那幾雜攤子上的最韻味；問哪裡有好吃的糖炒栗子，大概很多上下班的人會說樓下那個那個嗲嗲攤子上的又香又好剝……

城市不乏上得廳堂的精緻美食，也不少便捷豐富的外賣小吃，但那些沒有門面，沒有招牌，沒有固定客流的小攤上的吃食，卻也是城市人偏愛的那一口美味。

芙蓉廣場樓下，地鐵5號出口的門口，有一個賣烤紅薯的小攤子，下班經過總是能被烤紅薯誘人的香味吸引，好幾次都忍不住帶一個回家。

冬天的攤子除了烤紅薯還有烤玉米、糖炒板栗，烤玉米剝了皮一顆顆金黃實在可愛，吃起來脆嫩脆嫩的，暖手又暖胃。對了，今年的烤玉米漲到5塊一個了~

南門口菜市場的糖油粑粑，有一種紅糖的，外殼不焦脆，一整個都是軟糯的，個兒也很大，特別甜。

這兒的攤子賣的都是老長沙味道，芝麻坨、蔥油餅，還有臭乾子。臭乾子也特別的臭，是從前那種需要勇氣下口的臭。現在一些門店裡的臭乾子，為了配合外來遊客的口味，已經臭得不那麼明顯了。

這條街往裡走還有大乾坤，辣妹之前就介紹過了。有個推著三輪車賣烤鵪鶉蛋的，鹽做的殼子里埋了一窩蛋，遠遠就能聞著香味，當天沒買，後悔了。

文廟坪的最出名的攤子應該是姐妹炸炸炸了，其實巷子口的炒土豆的攤子人氣也不錯。不過快過年了，攤主已經收攤回家了。

其實文廟坪里沒事攤子多得很，姐妹炸炸炸旁邊還有一家炸炸炸，味道相差無幾，但人氣就是差一點兒，還有一個賣鹵煮和鹵香乾的攤子，乾乾淨淨的，十塊一盒，可以自由搭配，味道也不錯。

除了鹵香乾，還有一半攤子賣涼麵和刮涼皮，榨菜香菜花生米，豆腐乳湯麻油蒜泥，一應俱全，主要攤子乾淨又整齊，攤主阿姨在家也一定是個能幹的人。

靠近長郡中學門口，還有一位賣蓮子湖的大爺，他的攤子很打眼，因為有一個大型的銅壺。

蓮子糊就是藕粉沖開了，放上白砂糖、葡萄乾、黑芝麻、枸杞、花生、玉米片，特別簡單但又特別美味，很有京味兒的小吃。

在樂和城附近，從夏到秋，從鹽水泡菠蘿到烤玉米，四季都有流動的小攤輪換著美食。鐵板煎的火腿腸、豆腐，總是一年四季都能吃的到的。火腿腸煎得焦香，豆腐裹著薄薄一層焦皮，是獨屬於街頭的便宜又平凡的美味。

潮宗街里賣買燒餅的阿姨，下雪天也要出攤。燒餅在自製的烤爐子烤得焦脆，夾著鹽菜，咬一口，又香又脆！爐子里還有烤紅薯，都是冬天才有的美味~

天晴時，這條老街總是熱鬧著的，大大小小的老鋪子經營著小生意，買燒餅的、粉面的小攤子也是老街里最常見的一景，味道也是街坊鄰居們最熟悉的~

步行街的人氣從來都不會少，除了兩邊時尚的店鋪，各色小攤小販也能常見到。挑著擔子賣麥芽糖的你在步行街肯定也見過，一大塊麥芽糖，要多少就敲多少。

麥芽糖不是太甜，也不會很粘牙，以前的長沙細伢子很熟悉它的味道，還知道它有個別名叫「釘釘kuǒ」，就是敲糖塊的聲音，好聽又形象！現在的小朋友有太多的美食可選，怕是不愛它了。

河西溁灣鎮地鐵口也經常有些賣小吃的小攤子，這段客流也比較多，平時去嶽麓山爬山的也不少，賣豆腐腦的小攤子人氣就很不錯。

木桶是豆腐腦的標配，長沙人是吃甜口的，一杯豆腐腦就加一兩勺糖，大人和小孩都喜歡。特別是早晨，順手買一杯當早餐就很棒啊~

荸薺絕對是一年四季都能看到的小攤啊！不管是馬路邊還是步行街、地鐵口、商場門口，都有他們的身影。攤主一般會削好皮再賣，看著乾乾淨淨的，現在的價格是15塊一份，還挺受路人歡迎。

大概很多人看到它都還不知道它的名字到底是什麼，有人叫慈姑，有人叫菩薺子，你叫它什麼？

大古道巷，就在最繁華的步行街旁的小巷子口，兩家小攤相對而立，一家賣腸粉，一家賣涼麵涼皮和肉絲湯粉，中間夾著半個小攤賣油炸的紅薯餅、韭菜盒子、南瓜餅和臭豆腐，三個攤子雖小，賣的吃食卻很豐富！

腸粉的攤子在大冬天看起來就有食慾，旁邊設一個不鏽鋼的蒸屜，倒上粉皮，攤個雞蛋，再加點身材和火腿腸，蒸個幾分鐘，一碗腸粉就出爐了！

除了這些，腸粉里還能加速食麵，味道也很不錯哦！不過腸粉攤子出攤時間不定，吃不吃得到就靠運氣了。

你還吃過哪些更特別的街邊流動美食嗎，還有哪些小攤上的美食是你「私藏」的呢？

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