可食用包裝！再見了，礦泉水瓶！

【生活中的材料】是新材料在線的一檔趣味欄目，帶領大家發現隱藏在我們身邊的材料科學。發現生活中的材料，只有你想不到！

目前市面上使用的礦泉水瓶大多都是塑料製成的

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圖片來源：網路公開資料

而塑料水瓶可謂是白色污染的罪魁禍首！

每年夏天

很多旅遊勝地都變成了塑料瓶的「垃圾場」！

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圖片來源：網路公開資料

世界上每秒鐘有2.2萬個塑料瓶被丟棄

而大概總數的1/14會被回收利用

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圖片來源：網路公開資料

為了尋找礦泉水瓶的替代品，

三個英國大學生髮明了

可直接食用的水滴狀儲水容器-Ooho！

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Ooho！

圖片來源：Ooho!官網

Ooho！是把水包裹在可食用海藻薄膜內的新技術

可食用水球是雙層外膜

飲用的時候將第一層膜撕下即可

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圖片來源：Ooho!官方視頻

膜是褐藻和氯化鈣製成的凝膠狀化合物

具體是從褐藻中提取海藻酸鈉和氯化鈣

以固定比例混合，在水體外部產生膠化作用

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海藻酸鈉和氯化鈣特性

圖片來源：公開資料整理

所以Ooho！水球純天然無害！可直接食用

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圖片來源：Ooho!官方視頻

且製作簡單、價格低廉

具有抗壓耐磨、環保衛生、可降解的特點

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圖片來源：Ooho!官方視頻

薄膜富含脂類和蛋白質

兼具封裝外皮、定型和保持內外平衡的作用

原料、摻入比例和添加量不同，型號亦不同

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圖片來源：網路公開資料

薄膜還可以承載其他液體如果汁、化妝品

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圖片來源：Ooho!官方視頻

每個球的球體容量是250毫升，成本卻不到2毛錢

這成功吸引到了英國馬拉松組委會的注意

希望與他們取得合作提供給中途補水運動員

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圖片來源：Ooho!官方視頻

該技術很有可能批量生產

到時塑料水瓶恐怕要退出歷史舞台！

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