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都不知道的雞蛋新吃法,和娃娃菜搭配出新花樣,特別的美味

番茄炒雞蛋,韭菜炒雞蛋,蒜薹炒雞蛋等,這些都是經常見到的。

和娃娃菜一起炒著吃,你吃過嗎?

沒吃過,就一起來看看吧。

【娃娃菜炒雞蛋】

食材:娃娃菜、草菇、雞蛋、蔥、蒜

調料:生抽、鹽、耗油、白糖

製作方法

娃娃菜切絲,草菇切厚片,雞蛋打散放少許鹽。

先炒雞蛋,盛出備用。

熱油,蔥蒜末爆香。

倒入切好的娃娃菜和草菇,放入鹽,一勺耗油,少許生抽,白糖,進行煸炒。

煸炒30秒放入炒好的雞蛋,煸炒至娃娃菜變軟,出鍋即可。

朋友們都說「還不知道雞蛋有這樣的做法,很美味」


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