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春天裡,你們鑿開樹皮喝樹汁,也請嘴下留情……

提起啄木鳥,一般人會以為它們是吃葷的,就是吃隱藏在樹皮下面的蟲子,幫助樹木去除蟲害,因此還被譽為森林醫生。但有一個吸汁啄木鳥家族,其家族4個成員大部分時間以吸樹的汁液為生,偶爾才吃蟲子。其中,有的啄木鳥對某些樹種來說還是鳥害。

威氏吸汁啄木鳥

食性使然,吸汁啄木鳥家族成員的舌頭與自己的親戚們相比,不僅太短,而且末端呈毛刷狀,沒有鉤狀物,只適合舔食。

黃腹吸汁啄木鳥 沒有墨線比劃,竟然會有這麼整齊均勻的作品

雖然舌頭不給力,但是喙部還是很堅硬的,可以如同鑿子一般在樹上打洞。並不是所有的樹木汁液它們都喝,它們要挑選適合的樹種,例如楓木、或者樺木。還會在合適的時間,例如春天才去暢飲。

紅胸吸汁啄木鳥

選好樹木,它們就在樹榦上鑽洞來吸取樹液。由於樹液含有一定糖分,就會吸引昆蟲過來。吸汁啄木鳥連吃帶喝,像喝奶茶。

紅頸吸汁啄木鳥

吸汁啄木鳥不僅自己喝得痛快,還有蜂鳥跟著它蹭吃蹭喝。

蜂鳥依賴花蜜生存,在春天它們向北遷徙時,若天氣寒冷花期會延遲,蜂鳥只好選擇一些樹木的樹液為生。樹液與花蜜的組成大體相似,含有大量糖分、礦物質和氨基酸。面對堅硬的樹皮,沒有硬喙的蜂鳥束手無策,而鑿開樹皮對啄木鳥來說卻是小菜一碟。

紅胸吸汁啄木鳥

吸汁啄木鳥只在春夏季節鑿洞,當樹液快乾了,它們就吃昆蟲、堅果和水果充饑。

在冬天,楓樹在樹榦和根部儲存大量澱粉,被轉化為糖類儲存在樹榦汁液中。一到春天,樹木冒芽返綠都需要增加營養,樹木汁液開始加速向上流動運輸補給。楓樹汁流動的內部壓力大,只要稍微敲破樹皮,汁液就會流出,啄木鳥不用在上面鑿很深的洞,就能美美地喝上一頓,這對楓樹沒有多大傷害。

黃腹吸汁啄木鳥的傑作

但樺樹就不一樣了,內部汁液流動壓力小,啄木鳥要飲用樺樹汁,必須在樺樹上啄開一個深洞,而樺樹也不傻,有保護反應。樺樹會慢慢地把啄木鳥鑿開的洞給堵上,讓啄木鳥吸樹汁很費力。於是,在這個已經鑿開的小洞附近,啄木鳥再開一個洞,繼續享受樺樹汁。這樣,洞越開越多,樺樹表面就傷痕纍纍。吸汁啄木鳥連續吸食一棵樹三到四年。當樺樹上的小洞多到繞樹一整圈之後,液體輸送管道就徹底斷了,樺樹也就汁斷樹亡。對樺樹來說,吸汁啄木鳥不是森林醫生,更像「森林吸血鬼」。

紅頸吸汁啄木鳥的傑作

對於人類來說,樺樹汁液被稱為「天然啤酒」和「森林飲料」。其中,樺木中以白樺樹為上品,白樺樹汁含有易吸收的碳水化合物、20多種氨基酸,24種無機元素,維生素B1、B2和維生素C,多糖和還原糖。

紅胸吸汁啄木鳥

至於楓樹,以糖楓、紅楓和黑楓為最佳。人類從楓樹木質部汁液製成的楓糖,與華夫餅、燕麥片等一起食用。

這樣看來,吸汁啄木鳥似乎是個被啄木耽誤了的營養學家呢。

整理編譯自維基百科

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