春天不想喉嚨乾燥 就吃這款美味又潤肺的冰糖雪梨

春節一過，離春天也就不遠了。相比寒冬，春天雖然溫度回升，不過空氣的乾燥狀況卻有增無減，而且很容易出現乾咳、咽痛等狀況。這次就推薦一款美味又潤喉的美食：冰糖雪梨。

雪梨味道清甜，有清熱去火、生津潤肺的功效，咽喉不適的時候吃一個雪梨，能得到很好地緩解。而冰糖也有緩解咽部不適的功效。兩者相輔相成，能夠起到更好的作用，而且加熱後的雪梨略微減輕了寒性，使身體較為虛弱的人也能夠食用。

冰糖雪梨的具體做法：先削去雪梨頂端，大概五分之一左右，使雪梨成為一個盅形，然後將裡面的梨核挖出來，把冰糖和枸杞放進去。之前切掉的梨子頂端不要扔，現在就要放回來吧冰糖枸杞蓋住。然後再把蓋好的雪梨放進碗里，並在碗里倒入一些水，放入鍋中，蒸上二十分鐘即可。

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