糖尿病對各種組織存在慢性損害,那麼糖尿病時吃什麼菜比較好呢
養生
02-24
糖尿病時長期存在的高血糖,導致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。那麼糖尿病時吃什麼菜比較好呢?
1、花菜:花菜清煮也能有很鮮美的滋味,因此很多人都喜歡吃。而且菜花中富含礦物質鉻,鉻能有效地調節血糖,改善糖耐量。
2、山藥:中醫認為山藥健脾益胃、滋腎益精,而糖尿病在很大程度上與人體的肝腎脾相關,正好對應。
3、空心菜:空心菜能夠幫助二型糖尿病患者控制血糖,尤其是紫色的空心菜效果更佳。
4、青椒:青椒中的曬元素能促進細胞對糖的吸收,令餐後血糖不致上升過快。可調節血糖。
5、蠶豆:蠶豆中的膳食纖維豐富,這可在一定程度上降低餐後血糖值,神奇的是,它還能預防高血壓併發症。
6、豌豆:富含鉻,可促進胰島素分泌。
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