常給家人煮一碗好粥喝，健脾補血明目，家人好才是真的好

美食速遞一：海鮮砂鍋粥

原料：螃蟹，海蝦，老薑，大米，香蔥，胡椒粉，鹽。

烹飪步驟：

1、大米淘洗乾淨，香蔥切碎，老薑切末，螃蟹洗凈去肺去心臟切成小塊，海蝦洗凈去頭挑去蝦線。

2、砂鍋洗凈加入適量的大米和清水大火煮開，轉為中火再煮10分鐘。

3、放入螃蟹塊、海蝦和薑末再次煮開後，調入少許鹽拌勻小火再慢熬40分鐘，最後撒入香蔥碎和胡椒粉拌勻即可。

美食速遞二：蓮藕瘦肉粥

原料：蓮藕，豬瘦肉，大米，枸杞，玉米粒，香蔥，白鬍椒粉，鹽。

烹飪步驟：

1、蓮藕去皮切薄片，豬瘦肉切小塊，枸杞洗凈，大米淘洗乾淨浸泡半小時。

2、坐鍋燒開水，分別入肉片、藕片和玉米粒焯熟撈出。

3、砂鍋洗凈加入適量的大米和清水大火煮開，熬煮成濃稠的米粥。

4、放入藕片、玉米粒、肉片和枸杞繼續煮熟，最後調入少許白鬍椒粉和鹽拌勻，撒少許香蔥末即成。

美食速遞三：紫薯粥

原料：紫薯，大米。

烹飪步驟：紫薯洗凈去皮切成小塊，大米淘洗乾淨浸泡半小時。砂鍋洗凈放入紫薯和大米，加足量的清水大火煮開後轉小火繼續煮至紫薯粥粘稠即可。

美食速遞四：豬肝粥

原料：豬肝，粳米，蔥姜，香菜，鹽。

烹飪步驟：

1、豬肝洗凈切碎，粳米淘洗乾淨，砂鍋洗凈放入粳米，加足量清水大火煮沸，轉小火再煮15分鐘，放入豬肝繼續煮熟，加入少許蔥薑末、香菜和鹽拌勻略煮一下即成。

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