下廚給家人做了一桌菜，婆婆誇我有進步，老媽卻打擊我

其實在結婚前我就關注了一個美食博主，有事沒事就去看怎麽做菜，一看就停不下來了，看著自己的心也蕩漾了 想要做做飯菜，當我告訴老公的時候老公是很驚嚇的，因為我結婚一年多都沒有下過廚，結婚之前也沒有做過飯，做過一個炒土豆給老公吃，但是卻沒有熟，也沒有放鹽，然後就再也沒有做過了。可是我下定了決心一定要做菜，剛開始的時候很生疏，也都是老公幫我收拾爛攤子。幾次過後自己的水平提高了很多，然後做了幾個菜給爸媽吃，也叫上了婆婆，不過啊我只做了兩道菜，婆婆誇我說進步很大，老媽卻一個勁的打擊我說做的太差了，果真是親生的！大家來看看這桌菜吧嘻嘻。

第一道：白肉燉白菜

這個是我自己做的，白菜每一片都是自己清洗的呢，可以說是很上心了吧！怕用熱水將白菜沖洗到半熟，所以這麼冷的天氣也是用冷水沖洗白菜，白肉也腌制好了，最後就是燉，不過我沒有放鹽噢，現在不是推崇健康飲食嘛！所以我也試著這麼做了。

第二道：豆角燜肉

這個呢也是我自己做的，也沒有放油。將豆角清洗乾淨以後切成均勻的段狀，肉選擇的是豬瘦肉，切好之後用鹽，生抽以及醋腌制好之後便開始製作這道菜了。先起油鍋，等油熱以後將肉先放入鍋內爆炒，炒至五分熟之後加入豆角，最後調好味即可。

第三道：胡蘿蔔燒牛肉

我呢就只做了兩道菜，還被媽媽說沒有油一點也不好吃，我說這是為了健康，可是媽媽不這麼覺得！不過媽媽很喜歡婆婆做的這個胡蘿蔔燒牛肉。說是很到味，色調也很好看，說白了就是色香味俱全，她很喜歡，還吃了兩大碗飯進去！

第四道：燉白菜豆腐皮

冬天喝上這麼一碗清淡的湯還是很不錯的噢，暖胃還可以暖暖身子，最主要的是啊還是非常有營養，婆婆還特意加入了一些木耳進去呢，說是這樣更能夠均衡營養。媽媽卻在一旁一直念叨我，說讓我多學習一下，女孩子怎麼可以不會做飯呢，我聽了之後可委屈了。

第五道：炒雪菜冬筍肉絲

這個冬筍是媽媽自己在老家採摘好帶過來的，吃起來有點麻麻的，不過也好吃。婆婆將這碗菜做的非常好吃，加入了一些醋進去變成了酸辣口味，當然啦，這麼一道菜肯定少不了辣椒啊！要不然不好下飯，這樣酸辣的話湯汁下飯也是很好吃呢。

第六道：香菇燒雞

香菇事先要用熱水泡軟噢，泡軟以後切好，雞肉也燜好，燜熟以後就與香菇一起燒制即可，加入耗油調色調味就OK啦，總體來說做法還是非常簡單噢。大家覺得這桌菜怎麼樣呢？我做的也沒有那麼差勁吧！歡迎在下方評論區評論，更多精彩內容等著你哦~

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