枸杞全身都是寶,細數枸杞的功效與作用
李時珍《本草綱目》記載:「春采枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮」。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品,枸杞子是常用的營養滋補佳品,同時作為葯食兩用的進補佳品,接下來就與大家分享枸杞都有哪些神奇的功效。
1、保肝、抗脂肪肝
枸杞泡水喝對肝損傷有保護作用,可幫助促進蛋白質的合成,促進肝臟細胞功能的恢復,有效養肝護肝。
2、明目
枸杞泡水喝有非常不錯的明目效果,所以俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞。常用電腦的人眼睛容易疲勞,用枸杞泡水喝,可以滋陰明目。
3、抗癌
枸杞對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當代實驗和臨床應用的結果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。
4、防脫生髮
由於頭髮的生長和腎臟、血液循環的健康息息相關,而枸杞恰好對於補腎和造血促循環方面有很好的作用,因此枸杞也是防脫生髮的良藥之一。用枸杞泡水非常適合脫髮患者服用,可以有效改善人體的內循環,給頭髮的生長營造自然健康的環境。
5、抗衰老
枸杞全身都是寶,富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養成分,有較好的抗氧化作用。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。
6、補腎、壯陽
枸杞是古今養生的最佳選擇,有延年益壽之功。歷代醫家著重於枸杞子的滋補肝腎作用,近代人們對枸杞的化學成分和藥理作用有了進一步的認識,在臨床上擴大了其使用範圍。枸杞在補腎壯陽方面有獨到的作用,還能治療慢性腎衰竭。
溫馨提示:枸杞也可以生吃但不能吃太多,否則補過度、容易上火,反而不利,早晚各取20-30粒嚼食,長期食用,養顏明目,延年益壽。
※枸杞也可以做釣魚餌料,效果頂呱呱
※枸杞和哪些食物不能一起吃
TAG:枸杞 |