注射疫苗是借口，打卡美味才是真：上環＆中環篇

最新 02-24

Fun · Fabulous · Fashion · Fantastic

好玩的 · 驚艷的 · 時髦的 · 夢幻的

Beauty · Lifestyle · Travel · Shopping · Star · Style

美妝 · 生活方式 · 旅行 · 購物 · 明星 · 時尚

公眾號ID：missmi204

新浪微博：@玩美miss蜜

對於蜜總這一代人而言，香港的迷人之處恐怕數都數不過來，黃金港片時代陪伴我們一路成長。有陽春白雪令人回味無窮的影片、也有下里巴人讓許多人找到認同感的草根傳奇；不管是義薄雲天的兄弟義氣、亦或者哭成狗的星語星願；都或多或少成為青春時代的精神食糧。

GIF

近年來，去香港除了旅遊和血拚又多了個新理由，那就是打「HPV疫苗（宮頸癌疫苗）」。HPV疫苗預防宮頸癌的作用越來越為人所知，是風潮還是必須？這種問題很多專業的醫學領域人士給出個很嚴肅嚴謹的討論。這邊不再和各位寶寶們贅述科普，不過蜜總反而趁著打針的空檔，360度感受了這座不能錯過美食勝地：香港。

GIF

寥寥幾天香港行，整理照片和攻略的時候居然發現有這麼多好店、好食、好好住和大家分享。於是蜜總決定把香港攻略分為「天后、尖沙咀、中環、上環、銅鑼灣」5個大類、上下兩篇攻略分別介紹。而這上篇我們先拉開上環&中環的旅行篇章。

GIF

好好住：香港四季酒店

蜜總強調過多次對於旅行中酒店的選擇，而這次香港行的四季酒店就讓蜜總短暫的HK之行錦上添花。超火爆的四季酒店，坐落於中環金融街8號，酒店房間可飽覽香港維多利亞海港、九龍景色及山頂風光。在寸土寸金的香港，酒店內不小於45平方米的客房是香港迄今為止最大的標準客房。超火爆的預定日常，這時候完全就是拼人品的時刻。

在香港，這裡原本就是富豪與明星經常出入的地方，幾乎鮮有香港的富豪、明星沒在這裡消費過。燈紅酒綠和觥籌交錯之間，入住這座酒店的每個人都有著不同尋常的故事。

Check-in的時候被告知升級到了套房，也是好運到爆。對於寸土寸金的地方，能擁有如此大面積的海景套房，幸福感就像住進了伊甸園。

除了絕佳的地理位置，論吃喝，四季酒店四樓及六樓分別有米其林三星級中餐廳和法國餐廳；論玩樂，酒店裡一應俱全，酒店毗鄰香港IFC，有專門通道連接IFC裡布滿頂級品牌的商場，足不出酒店就可以享用。高級食肆和傳統小餐廳、亦或者是晚上喝一杯的蘭桂坊，都能步行直達，有種住在「宇宙中心」既視感。

仔細看房卡上的彩條是由

酒店不同時段的黃昏窗景拼組而成

走心

讓人感動的是，客房部每天都準備了貼心小禮物，有時候是蒸汽眼罩有時候的寶格麗浴室套裝，還有蝴蝶酥和精緻的巧克力，so sweet! 在香港，再多珍惜耗材也不及更寬敞的空間來的奢侈。四季沒有專註於堆砌設計和昂貴的材質，而是讓每個角落都盡顯盈綽。比如浴室內排布鬆散的水療浴缸和雙台盆。晚上逛吃回來美美的泡個澡，一天的煩惱一掃而光，明天又能元氣滿滿加入血拚的戰隊中。?

好好食中環&上環美食搜羅

香港的上環和中環是一塊雖然不大、卻似黃金的CBD寶貴商圈；在這兩站地鐵的小小地方，卻遍布著眾多知名景點和老饕食客都喜歡的美食餐廳。不管是乘坐代表性的觀光叮叮車遊盪在這裡，還是食一碗蔡瀾先生推薦的魚片粥，瞬間有種回到了港片黃金時代的 Feel。

龍景軒

香港行程中最期待之一就是來吃「龍景軒」，就在四季酒店裡面。當初想住在這裡，龍景軒也佔了部分原因。餐廳超火爆常常一位難求，更有甚者提前三個月訂位！自從2008年贏得首家米其林三星中餐廳的稱號，龍景軒就始終站在全球中餐之巔，連續九年穩摘三星榮耀，彷彿一座粵菜的聖殿，後來才有了澳門其他和唐閣，地位毋庸置疑。

午餐會有很多港式點心，晚餐可以單點或者按位套餐；出品無論是從湯到燒味、主菜都可以說無可挑剔，甜品香梨釀茉莉好吃爆了一定要試試看。另外龍景軒的主廚陳恩德，是土生土長的香港九龍人，江湖人稱德叔，早年在接受CNN採訪時曾說，自己的終極安慰系美食Ultimate comfort food是炒飯，所以，我覺得以炒飯作結當天的晚餐，再恰當不過。

BIBO HK

在羅萊夏朵手冊指引下定了香港這家BIBO，主廚曾任職於多家米其林餐廳，重點是餐廳里擺著各種世界正當紅藝術家的作品（全部都是真品哦），更有很多是藝術家飛過來直接上牆畫的！可謂每一步都是驚喜。

推開大門便是一場藝術盛宴的開始，餐廳中區分為三個區域，門口旁的酒吧、檯面以雲石打造、天花板上盤繞著黃銅線，還有吧台的金屬雕像，非常具有30年代的「Art deco」風，除此之外還看到了KAWS、Jeff koons、Demain hirst等等，天啦嚕這頓飯吃的異常興奮，蜜總只想大喊一聲：我太愛上環了！

蛇王芬

在香港，蛇羹是一道佳肴，因為傳統的飲食思想認為蛇羹可以禦寒，還能預防疾病。吃蛇羹的一個好去處就是有115年歷史的蛇王芬，蔡瀾傾情推薦。蛇肉被切成薄薄的白條，然後與蘑菇、海鮮、檸檬葉一起煲湯。這個地方有些簡陋，服務也不算很客氣、人總是很多，但是給人的感覺是地地道道的香港味和港式老店的文化另類標誌。

溫馨提示：煲仔飯只有晚上才有喔。潤腸燒鴨飯值得試試看之外，湯也很靚；如果愛吃蛇宴的，推薦多組織些人一起。

蘭芳園

和蛇王芬一起打卡的另一家老字號就是「蘭芳園」。蘭芳園常常被稱為「奶茶的始祖」，而現在蘭芳園在香港有兩個店。老店仍然在結志街，在這裡經常能看到顧客在一堆箱子和盒子間飲冰奶茶。

20世紀50年代，蘭芳園的創始人林木河改進了海南咖啡的工藝，調製出了奶茶。無論是熱奶茶還是冷奶茶，製作過程中茶葉都要包在褐色的紗網過濾器內，浸在銅茶壺中。所以，喝奶茶的時候，加不加糖茶的自然芳香都很濃郁。

喝一杯絲襪奶茶，吃個美味的西多士做早餐，適意極了。

RONIN

餐廳坐落在擁擠的安和里，石板灰外牆，沒有嘈雜的叫賣聲，也沒有吵鬧的音樂。蜜總獨自前往RONIN，把這裡作為本次旅行的最後一站的晚飯。亞洲五十佳排名45，在九記牛腩下坡，大班樓上坡，但非常容易錯過，一定要認準這道灰色石板門。

Ronin的料理頗具日式風格，雖然是居酒屋，可是很多人說在這裡吃到了最棒的日料。壽司和海鮮是這裡的主打產品，另外這裡的藏酒讓人喜悅，要了HIBIKI 17 和品嘗套餐。九道菜，經過調味的sashimi,uni seaweed mix和加了酸黃瓜的鰻魚飯最驚艷。下次要點最有名的花蟹試試?。

Tips：最好提前十天左右訂位，裡面只有14個座位；洗手間很小卻很酷。聽說無論是否要如廁，總要拍張照片才算真正的儀式感。

ON BRUNCH

家姐先行離開香港後，蜜總睡到自然醒跑到LANDMARK MO 對面安蘭街18號樓上的「ON」吃了個brunch。多年保持在米其林一星的標準，自己吃飯偏愛米其林一星多些，不那麼刻板&苛刻。輕鬆愉悅享受美食，才是最棒的狀態。

688HKD/位的早午餐，就蜜總這樣的「野生大胃王」都剩下很多，可見性價比高到要死。黑松露土豆餅作前菜，緬因龍蝦配粗糧做主菜，還有芝士拼盤佐餐，好吃到無與倫比。

SHARISHARI

哼唱著「從未同你飲過冰、零度天氣看風景」在氣候宜人的香港，熱愛飲冰的蜜總肯定不會放過咯。這家日式刨冰店Shari shari，銅鑼灣店排隊人山人海，新開的中環店幾乎沒人。選了伯爵茶北海道奶凍口味，好吃到尖叫，另外春天還想來吃櫻花限定，老闆是日本小哥，裂牆推薦。

前幾次一直以為中環只有金融寫字樓、奢侈品商店、五星級酒店；真正用走路才發現這裡如此有趣，充滿塗鴉牆的荷李活道，還有餐廳酒吧畫廊都各具魅力，一路上都是小驚喜。

玉葉甜品

你可能想不到在中環這樣寸土寸金的地方還有這樣的檔口，TVB很多戲都在這裡取景。食得高大上亦能接地氣，小店給予街道的煙火氣和生活是多少高樓大廈和米其林餐廳都無法比擬的。玉葉甜品實際上是夫妻兩個店面，本是一個買面另一個賣糖水，後來乾脆合併在一起，簡單粗暴一句話點評：好吃爆了！

湯頭濃醇、香氣宜人，超大塊的牛肉實實在在；麵條筋道有彈性，吃完回味無窮。老闆娘不懂普通話，但是可以靠指（沒有什麼可以難倒我們吃貨寶寶）。看食評糖不甩和海帶綠豆沙最推薦，如果路過這家一定不要猶豫，這樣風格的，的確是吃一家少一家。總計花費72蚊，幸福感卻不輸任何大牌餐廳。來這裡，吃的倒是一碗情懷了。

毫無疑問，香港的餐廳和美食都名聲在外，但是真正讓人驚訝的是這裡美食種類繁多，實在讓人眼花繚亂；下次去就拿著蜜總這份美食清單放心大膽的去拔草吧！說完了中環&上環那些好吃的，蜜總還準備了三個驚喜彩蛋，格外想推薦給大家

PMQ元創方邂逅展覽

在香港版798「PMQ元創方」里在展的Mademoiselle Privé，倫敦&首爾後第三站到了HK。蜜總正好趕在閉展前一天，驚喜；而且門票不要錢，雙重驚喜！四個部分都很驚艷：香水、Haute Couture、和Gabrielle Chanel一生唯一創作的Fine Jewelry、老佛爺拍攝的隔空與香奈兒女士對話的小電影。期待早日可以移師北上。

2015年10月，MademoisellePrivé展覽追溯香奈兒經典設計的源起，在首站倫敦開啟一場引人入勝的探索之旅。本次香港展覽上以全新概念展示香奈兒品牌的創造過程，著重展現香奈兒女士最具象徵意義創作的豐富多樣性，如果所在城市有展覽推薦大家一定前往。

除此之外，元創方附近的荷李活道，是非常容易出網紅照的地方，滿滿的塗鴉牆，絕對讓人樂不思蜀。

四季酒店的SPA

蜜總人生第一次被男按摩師的經歷算是獻給香港的FOUR SEASONS了。一直被各種貴婦安利這裡的SPA，終於，選了兩個小時的水晶靈磐。

按摩師會結合水晶敲擊空鼓來放鬆，手法和其他家spa不同，炒雞舒服！Tips-周末會比平時貴400蚊，精打細算的話你們懂的。

房間對著泳池，還能遠遠望到維港的摩天輪，按摩師會問是否放下捲簾進行SPA，蜜總當然要選擇面對這香港最黃金時代，享受舒適的這一刻。

四季酒店的Fashion moment

如果今年打算去住香港四季的話，一定要在官網訂房！！！請自行重複三遍！就可以參加IFC商場四家店鋪的體驗活動！每家都有禮物送！而且很走心。DIOR是免費妝容造型，送化妝鏡和小樣；歐瓏送的刻字香水皮套；菲拉格慕送的是皮具護理套裝（鞋刷和鞋油）；御木本珍珠送的是個純銀的首飾盤，小首飾盤深得蜜心，還帶著一粒圓滑貌美的珍珠，以及一大本珍珠畫冊！

這可能是蜜總在官網訂房最划算的一次了！記得要和禮賓部先預約。另外蜜總在歐瓏買了瓶白標100ML的香水，除了額外贈送的皮套之外還收穫了一大堆試管香，真是無敵喜悅。具體活動到什麼之間蜜總有點記不太慶祝，大概是年底或者十一月下旬，有興趣訂購的寶寶們可以自行官網查詢一下喔。願大家的Fashion moment亦能精彩喜悅。

洋洋洒洒寫完上環&中環這許多「好住、好食、好玩」之後，蜜總對於下次到港打針可以說是非常期待，也許一不小心又發現諸多私藏心頭好。有人說香港是個大商場，而我更愛逛那些隱秘又擁擠的小店。它們有的藏在喧鬧的街市旁，有的開在罕有人至的金鋪樓上，有的這次去過下次就找不到了，旅行中的不確定性和隨遇地小驚喜，或許才是旅行的意義。

看完蜜總的香港行（上）過不過癮？下一篇我們一起去領略彌敦道北端的旺角、購物天堂銅鑼灣和Twins口中天后的魅力。聽首歌結束今天的旅程吧，咱們Next station見。

GIF