強烈質疑 舌尖第三季官網 誤將「皇祖」解釋成「皇帝」
《舌尖3》第三季官網又在胡說了！
不信看強哥的分析：
《為什麼要創新？，<舌尖3>創作背後有哪些「味道」要變？》（http://jishi.cctv.com/2018/02/23/ARTI0VWlwHYDl1KqleVpFXUM180223.shtml）
中寫道：
中國製作泡菜的工藝歷史悠久，《詩經》就曾記載「疆場有瓜是剝是菹，獻之皇祖」，意思是疆場的瓜菜類經過腌制之後，獻給皇帝食用。（強哥原創 未經許可 不得轉載）
小編百度發現：
2012-11-29《疆場有瓜是剝是菹 四川泡菜由來已久》http://www.cwroom.com/wenhua/meishidiangu/cwroom_wenhua_13475938949747.html
裡面雖然也提到了「獻之皇祖」，但並沒有對其解釋。
2016-05-20《中國泡菜的歷史與發展》
https://wenku.baidu.com/view/ad82d37de87101f69f319544.html
就將「皇祖」相當然解釋成了「皇帝」：
《詩經》當中曾經記載「疆場有瓜是剝是菹，獻之皇祖」，意思是疆場的瓜菜類經過腌制之後，獻給皇帝食用。（強哥原創 未經許可 不得轉載）
強哥大膽猜測
《舌尖3》文中估計是沒有考證，直接百度了錯誤的說法，誤將「皇祖」相當然解釋成了「皇帝」，這顯然是極其錯誤的！
眾所周知
《詩經》
是中國古代詩歌開端，最早的一部詩歌總集，原稱「詩」或「詩三百」，收集了西周初年至春秋中葉（前11世紀至前6世紀）的詩歌，反映了周初至周晚期約五百年間的社會面貌。
「皇帝」
是中國帝制時期最高統治者的稱號。上古三皇五帝，如羲皇伏羲、媧皇女媧、黃帝軒轅、炎帝神農等都不是真正帝王，僅為部落首領或部落聯盟首領，其"皇"或"帝"號，為後人所追加。夏朝君主稱"後"，商朝君主稱"帝"，周天子稱"王"。戰國諸侯大多僭越稱王，尊周天子為"天王"。秦王嬴政統一中國，認為自己"德兼三皇、功蓋五帝"，創"皇帝"一詞作為華夏最高統治者的正式稱號。所以，秦始皇嬴政是中國首位皇帝，自稱"始皇帝"。從此"皇帝"取代了"帝"與"王"，成為中國兩千年多來封建社會最高統治者的稱呼。（強哥原創 未經許可 不得轉載）
由此可見，「皇祖」不是「皇帝」
《詩經》的內容不可能去寫有關「皇帝」的內容，也就是說春秋戰國不可能記錄秦朝的生活。
那麼，「皇祖」指誰呢？
1. 君主的祖父或遠祖。
2. 對已故祖父的敬稱。
「皇祖」在《漢語大詞典》第11417頁 第8卷 261
huáng zǔ
1. 君主的祖父或遠祖。
●《書·五子之歌》：「皇祖有訓：民可近，不可下。」
●孔傳：「皇，君也，君祖禹有訓戒。」
●《儀禮聘禮》：「孝孫某，孝子某，薦嘉禮於皇祖某甫。」
●《左傳哀公二年》：「曾孫蒯聵，敢昭告皇祖文王，列祖康叔，文祖襄公。」
●漢張衡《南都賦》：「皇祖止焉，光武起焉。」
●明孫傳能《剡溪漫談·曾孫》：「今朝廷祭告宗廟，高祖而上，概稱皇祖；自稱皆孝玄孫，乃不稱曾。」
（強哥原創 未經許可 不得轉載）
2. 對已故祖父的敬稱。
●《隸續晉右軍將軍鄭烈碑》：「遝至曾祖先生，皇祖征君。」
●南朝梁沈約《郊居賦》：「伊皇祖之弱辰，逢時艱之孔棘。」
●唐韓愈《祭十二兄文》：「惟我皇祖，有孫八人。惟兄與我，後死孤存。」
●宋歐陽修《瀧岡阡表》：「皇祖府君，累贈金紫光祿大夫，太師中書令兼尚書令。」
●清梁章鉅《稱謂錄·亡祖》：「李習之述其大父事狀題曰《皇祖實錄》。當時不以為怪；若施之近代，則犯大不韙矣。故古時稱有不可通於今者，此類是也。」
強哥原創 未經許可 不得轉載
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