擁有一個廚藝不錯的家人，是個什麼體驗？

【01】

今年過年，

由於媽媽不能下廚，

妹妹代替媽媽做飯待客，

這就是檢驗妹妹廚藝的時候了。

父母家的客人都是成群結隊地過來的，

一次就要招待十幾二十人，

一張大圓桌都坐不下，

很多人都是夾上菜去沙發上坐著吃。

所以每次要準備很多菜品才夠吃。

蔬菜就要炒上好幾盤：

青菜、白菜、菠菜、酸菜等。

其他素菜也要準備一些：

豆付、蓮藕、米粉糕等等

肉類需要準備的有：

香腸

豬蹄

三鮮

豆皮卷卷

炒肉

煎魚塊

還要準備雞肉、雞雜、牛肉等等。

冬天的菜很容易變涼，

所以要準備一個熱火鍋隨時燙菜吃，

火鍋裡面一般燉上排骨或者豬腿，

再煮些山藥或者蘿蔔等。

葷菜和素菜加起來，

一般都有十幾個菜品了。

【02】

甜品一般是煮一些冰糖銀耳湯，甜而不膩。

主食除了白米飯，

一般會煮一些紅薯稀飯，

還會準備一些水餃。

妹妹包的餃子既好看又好吃，

以前我都不會包，

不過今天在妹妹的指導下也包出漂亮的形狀，

感謝妹妹的教導。

【03】

今天一天家裡又來了很多客人，

妹妹忙的團團轉，

很快一桌美食就準備好了，

客人吃了讚不絕口，

很多盤子都吃空了。

有妹妹在家掌廚，

父母就可以悠閑地坐在客廳看著電視，

不用操勞招待客人的事情。

擁有一個會做飯的女兒，

幸福是實實在在看的見的。

【04】

妹妹除了做飯招待客人，

還要負責孩子們的零食。

昨天孩子們吵著要吃炸薯條，

妹妹立即削了土豆,

現炸現吃。

顏色和味道都非常不錯，

孩子們吃的高興得手舞足蹈。

這麼能幹的妹妹，

放一張她的正面照合影。

【05】

擁有一個廚藝不錯的家人，

的確是一種幸福。

妹妹的存在，

既是父母的福氣，

也是我們家庭所有成員的福氣。

我們都要感謝她的勤勞付出。

~END~

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