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三四十歲,我們為什麼會「被迫」走上喝茶的路?

剛剛和一個老客戶聊天,他問我從什麼時候開始喝茶的?又問我為什麼會選擇喝茶呢?我想了一下,從嘴裡擠出了兩個字「被迫」。

追溯到早先時候,那時候的我對茶的認識還僅僅局限在小時候父親泡的茉莉花茶上。父親喜歡用罐頭瓶子泡茶,燒好了開水先要將瓶子溫一下,以防止炸裂。然後放上不知名的茉莉花茶,開水直衝,等待水溫合適就可以喝了。似乎那時候的花茶品質還不錯,只要水有顏色,必然會有茉莉花香。在那個時候,我對茶的感知是苦和澀的,所以不會主動去喝,都是父親把我叫過來,美其名曰的告訴我喝點茶,去火。我懵懵懂懂的喝上幾口,便跑開玩耍去了。

要說小時候總是「被迫」喝茶,那麼成人後喝茶,我依舊覺得是被迫。就如同過年的時候,總要約上三兩知己出來聊天。去哪聊成了永恆不變的一大問題,如果是吃飯的時間到也簡單,直接去吃飯就行了。但如果是下午兩點,去哪呢?咖啡廳,似乎有些繁雜,互相座位都比較近,無私密感;酒肆,似乎下午去有點早;甜品店,現在好多人都養生,不喜歡吃太多甜食了。這時候找一個茶室,品一壺好茶,聊一下午天是最好的感覺。喝茶既滿足了靜謐環境的需求,還滿足了我們對於健康的追求。

三年前我第一次走進茶室也是這個原因。當時約了一個客戶談生意,真心找不到一個安靜的場所,最終想起了我家樓下的一個小茶室。那一次體驗,到現在都是記憶猶新的,極簡的中式風格,燃一柱香,品一壺茶,與客戶交談的也比較順利,喝茶讓彼此似乎沒有太多的距離感。

我與大部分茶客都交談過這個問題,其實很多人都是跟我類似,是在不知道去哪聊天,最終被迫選擇了喝茶。也就是這種源於被迫,讓更多的朋友開始試著去了解茶,學習茶,甚至去研究茶;漸漸地我們會在家裡騰出一方空間,去做一個小茶室,以供我們日常品茶休閑之用。

三四十歲的年齡段,我們背負了太多的壓力,上有年邁的父母需要照顧,下有未成年的子女需要培養,每天高負荷的工作讓我們變得焦慮,而喝茶能讓工作一天的疲勞的自己放鬆下來,並且能夠相應的為自己身體補充足夠的水份。在飲茶的同時,我們更能靜下心來,去總結生活,憧憬生活,用心去感受生活。

我們無力去改變世界,但此時此刻的心是靜謐的!


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