宋美齡把雞蛋炒得焦黑，蔣介石吃得津津有味，還說：好吃好吃！

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1927年12月，宋美齡和蔣介石，各取所需，結婚了。

婚後，兩人非常恩愛。

宋美齡專心照顧蔣介石的生活起居，關懷照顧簡直是無微不至，比護士還細心。這個時候，蔣介石有胃病，不宜飽食，宋美齡就對他進行限量，每餐兩小碗，有時蔣介石還是想添，她就來勸，還好一勸就止。蔣介石辦公之後，常常文件堆滿一桌子，也不整理。宋美齡像個小秘書，為他整理案頭文件。

一次假日，宋美齡高興地提出去野餐，蔣介石欣然贊同，於是就下令手下侍從準備簡便炊具、餐具和必要的食物、調味品，一起驅車到中山陵園。

侍從搬出炊具後，宋美齡親自煮菜。誰知因火太猛，雞蛋炒得焦黑不堪，她只好向蔣介石表示歉意說：「我不會燒菜，雞蛋炒得不能吃了。」不願拿過來。

蔣介石卻說：「好吃的。」一定要她拿來吃。

宋美齡拿過來，他席地而坐，津津有味地吃起來，還邊稱：「好吃、真好吃。」竟一掃而無。

若是換了別人，把雞蛋弄成這樣，蔣介石早就砸碗了。於是，有人說：「蔣總司令這一次總算是遇到剋星了！」

而蔣介石聽到此話後，也不生氣，還咯咯地笑。

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