紅豆減肥法 吃出紅潤氣色

紅豆又名「相思豆」，除了寄託情思，紅豆也是一種很溫和的食材，能養顏美容，滋陰祛濕，水腫型肥胖的人士多喝紅豆湯，可以一定程度上祛濕消腫，有一定的減肥效果。

紅豆的好處：

1.排毒減肥：

紅豆不僅是美味可口的食品，而且是醫家治病的妙藥，在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有濕。

水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。

水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。

祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。

2.養心補血：

紅豆既能清心火，也能補心血，其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效；同時又富含鐵質，能行氣補血，讓你冬天手腳不在寒冷。

3.健脾胃：

脾胃消化能力相對較強，吸收較好，所以，身體較虛弱的人冬天應加緊進補，做好來年的營養儲備，來年才會精力好、力氣壯，而且不會生病。

紅豆減肥食譜：

一、紅豆水

1.紅豆1杯洗凈，加入4～5杯冷水，浸泡約30分鐘。

2.水不倒掉，煮到滾。水滾後關火，蓋上鍋蓋燜煮15～30分鐘，鍋里的紅豆約一半有破皮，一半沒破，水呈半透明紅褐色。

3.取尚未完全混濁的紅豆水，特別是頂層的上清液飲用；剩下的紅豆可留下來給家人煮紅豆湯。

二、紅豆燕麥粥

材料：燕麥30克、脫脂牛奶30克、紅豆50克、糖適量。

做法：將燕麥和水用水煮一會兒，生燕麥大概要煮半小時，熟燕麥則不需要這個步驟。

煮燕麥的時候不能放太多水，當熬煮到燕麥黏稠的時候加入牛奶，將煮好的紅豆加入牛奶燕麥中即可。最後加入糖調味即可。

三、紅豆薏仁湯

材料：生薏仁20克、紅豆30克

做法：將生薏仁、紅豆洗凈浸約半日，瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解後熄火即可食用。

功效：有助養顏美容，益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血，利水消腫；薏仁可健脾利水，清熱排膿。

如果是夏天是綠豆的專場，那麼紅豆應該是秋天進補的主角之一，不像綠豆那麼寒冷，溫和補血，最適合女性養生減肥。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！