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大爺賣的小吃堆得像座「金山」,來買的人特別多,做法還很簡單!

大爺賣的小吃堆得像座「金山」,來買的人特別多,做法還很簡單!這樣的街邊小吃你一定沒有見過吧!一般街上賣的街邊小吃都是有顧客來買了,才現做,可大爺賣的這道小吃堆得像一座金山一樣,金燦燦的堆了一大堆,顧客也都圍著來購買。

大爺的小攤上還有一個很大的大鐵鍋,鐵鍋裡面裝滿了油,大爺做的這道小吃主要是麵粉做成的,大爺把麵粉裝進盆里,然後往裡面放入雞蛋調成麵糊。

再把麵糊裝進一個漏斗裡面,用漏斗漏出來的麵糊在鍋里畫圈,一分鐘就畫了滿滿的一鍋,做法非常簡單,又熟得比較快。

鍋里的麵糊圈炸得金黃後,大爺拿了一根棍子把麵糊圈穿起來,然後放在油鍋上面,這樣不但可以瀝干油,還可以讓麵糊圈更加香脆。

大爺賣的這道小吃,來買的人特別多,有的顧客一箱一箱的買,大爺把小吃一個一個的裝進箱子里,你吃過這樣的小吃嗎?


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