壽司米飯糰盛宴——可愛又清新，味美更誘人

春節這幾天，無論是自家的餐桌上，還是親朋聚會，各種雞鴨魚肉，已經讓人胃口全無，好想吃一些能夠引起食慾的食物啊！還好有左豆豆可愛又清新的壽司米飯糰，讓它來拯救我們的胃口吧！明天假期就結束了，壽司米飯糰還可以做成各種美麗的便當，帶去上班。當你在大家面前打開便當盒時，就準備迎接讚美聲和羨慕的眼神吧！

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壽司米飯糰盛宴

節日的餐桌上不應只有美食，還要有健康和情趣。

食材

米飯200克 / 黃瓜1根 / 山楂糕 / 五色蔬菜拌飯料

藍莓 / 胡蘿蔔1/2根 / 甜杏仁 / 魚籽

做法

這個小神器，能將山楂糕刻成多種可愛的形狀。

黃瓜刮成片，刻成小星星形狀，用鹽淺漬片刻。胡蘿蔔也如此做法。

將準備好的食材先放入模具，手上沾點細鹽把米飯捏一下，然後放入模具中，輕輕地壓緊，定型後倒出。

黃瓜魚籽飯糰。

五色蔬菜拌料飯糰。

藍莓魚籽飯糰。

山楂糕飯糰。

胡蘿蔔、黃瓜飯糰。

甜杏仁、黑芝麻、山楂糕碎飯糰。

這樣美麗的壽司飯糰，是不是都不捨得吃!

壽司飯糰與各種水果搭配，就成了美麗又健康的便當。

晒圖了

左豆豆小貼士：

做壽司飯糰的米飯，不能太軟也不能太硬，可參照壽司米飯的標準放水。

左豆豆 活力美食家

她太愛玩，會做一百種味噌湯，不搞點新創意就覺得平淡，常用的食材也多是「活力分子」，酵素、納豆、獼猴桃……有益身體活力出新。

她擅長變廢為寶，常用豆渣做美味；放得僵硬的麵包，也能妙手回春；只用六七滴油便可搞定大餐。

她的人生有兩度與美食「深度糾纏」。25年前，在日本東京新宿歌舞伎町開了第一家留學生開的餐廳，留學生的打拚時光比電視劇還要跌宕；近年因患糖尿病，膽囊切除，開始自創健康食譜調理身體，有效控制病情的同時，仍能幸福享用大自然恩賜的各種美味。

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