這幾道美食只要10分鐘就能搞定，你準備好了嗎？

美食君：帶你吃遍人間美味，嘗盡酸甜苦。

1、炒牛肉

配料：

牛肉片，胡椒粉，鹽，澱粉和少許食用油15分鐘。

步驟：

1、青椒切，切洋蔥，黃椒切碎，姜切片，蒜和姜切米晉級；

2、在熱油之後，牛肉將被放入一個快速和光滑的顏色。

3、在鑊內加入油，爆香姜、蒜、胡椒及米姜至香、青椒、鹽及煎調；

4、倒入牛肉炒、調醬油、雞精、炒蔥。

2、油炸豆乾

配料：

青椒、干豆腐、豬肉、煙熏玉米粉、豆瓣醬、料酒、姜、蒜、醬油、胡椒粉。

步驟：

1。青椒、肉絲、熏干豆腐、玉米粉、豆瓣醬、料酒，用肉絲拌少許鹽少許。姜，青椒絲，蒜片。

2.鍋內倒底油，油熱後下薑絲爆香油後，下腌好的肉絲煸炒至變色，先用碟盛起，暫放一邊。

其他3。在少許油、鹽、胡椒和絲下煸炒，目的是去除多餘的水和辛辣的辣椒，所以不要長期攪拌。

4。待花椒軟化後，將豆腐乾炒片刻，然後在肉絲下煸炒一會，最後下蒜、醬油鍋。

3、混合蔬菜

配料：

西蘭花、菜花、胡蘿蔔、適量辣椒粉、豌豆、姜、糖量量、料（調味料）、澱粉量、鹽量、油量。

步驟：

1，準備材料。

2、胡蘿蔔去皮切片；紅辣椒片；豌豆洗凈；薑片；

3、菜花、西蘭花洗凈切小花；

4，然後放入沸水中稍焯至；

5，熱油鍋，加入薑片炒香，然後加入胡蘿蔔炒至變色軟化；

6、加入豌豆和胡椒炒幾下；

7、加入兩種菜花焯水，鹽的量，加一點白糖；

8、少許調味湯加入2大勺水調勻，加入蔬菜；

9，倒入一些水澱粉勾芡，攪拌均勻鍋。

4、辣子白

食材：

白菜500g、青紅椒2個、花椒適量、陳醋2勺、生抽1勺、糖1小勺、水澱粉1勺、蔥適量八角、適量姜、適量蒜適量

步驟：

1、切絲白菜、青椒切絲、蔥姜蒜剁。

2、火鍋入油，花椒香八角。

3、放入辣椒、洋蔥和姜蒜

4。放入白菜炒至半熟。加入鹽、醋、醬油、糖調味。

5、拌勻白菜葉，繼續炒至嫩。

6，加入一個薄肉汁，可以炒菜鍋。

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