節日腸胃減負湯：「連年好事大利」湯

此款養生湯，清熱下火，理氣健胃。

【點評】五穀雜糧才是最健康的食物，建議大家在酒後或者熬夜之後不妨吃些五穀雜糧，如小米粥、山藥粥、燕麥粥等，均有助於護胃排毒。

【材料】蓮藕750克切塊，蓮子、綠豆、蚝豉干各50克溫水浸泡2小時，豬橫俐1條，豬脊骨250克，陳皮5克，生薑3片(4-5人分分量)。

【製作】以上材料放入瓦煲，加水2800ml，武火煮沸後調文火慢熬2小時，下鹽溫服即可。

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